ข้าวหน้าเนื้อเกาหลีแบบอาหารจานเดียว ทำง่ายๆที่บ้านแบบไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลี
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
เนื้อวัวหั่นพอดีคำ200 g
-
ซอสโคชูจัง, ซีอิ๊วขาว,นำ้มันงา, พริกป่น, น้ำตาล, พริกไทย
-
หัวหอมใหญ่1 หัว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หมักเนื้อพร้อมด้วยส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นหอมใหญ่ ให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น 1-2 ช
- ตั้งกะทะให้ร้อน นำหอมใหญ่ลงไปผัด
- ตามด้วเนื้อที่หมักไว้
- ผัดจนหอม
- ตักเสริฟบนข้าวสวยร้อนๆ โรยหน้าด้วยสาหร่าย
1
2
3
4
5
Odette’s Kitchen ครัวเจ๊เด็ต
แหล่งที่มา www.wongnai.com
