ข้าวหน้าเนื้อผัดซอสโคชูจัง Beef Gochujang Gyudon

Home » ข้าวหน้าเนื้อผัดซอสโคชูจัง Beef Gochujang Gyudon
ข้าวหน้าเนื้อผัดซอสโคชูจัง Beef Gochujang Gyudon

ข้าวหน้าเนื้อเกาหลีแบบอาหารจานเดียว ทำง่ายๆที่บ้านแบบไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลี

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • เนื้อวัวหั่นพอดีคำ200 g
  • ซอสโคชูจัง, ซีอิ๊วขาว,นำ้มันงา, พริกป่น, น้ำตาล, พริกไทย
  • หัวหอมใหญ่1 หัว

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. หมักเนื้อพร้อมด้วยส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นหอมใหญ่ ให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น 1-2 ช

  2. 2
  3. ตั้งกะทะให้ร้อน นำหอมใหญ่ลงไปผัด
  4. วิธีทำ ข้าวหน้าเนื้อผัดซอสโคชูจัง Beef Gochujang Gyudon

    3
  5. ตามด้วเนื้อที่หมักไว้
  6. วิธีทำ ข้าวหน้าเนื้อผัดซอสโคชูจัง Beef Gochujang Gyudon

    4
  7. ผัดจนหอม
  8. วิธีทำ ข้าวหน้าเนื้อผัดซอสโคชูจัง Beef Gochujang Gyudon

    5
  9. ตักเสริฟบนข้าวสวยร้อนๆ โรยหน้าด้วยสาหร่าย
  10. วิธีทำ ข้าวหน้าเนื้อผัดซอสโคชูจัง Beef Gochujang Gyudon

photo
Odette’s Kitchen ครัวเจ๊เด็ต
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ