ข้าวยำเกาหลีหรือไทย

Home » ข้าวยำเกาหลีหรือไทย
ข้าวยำเกาหลีหรือไทย

เมนูที่เกิดจากการค้นตู้เย็น เพื่อประทังความหิววว

ส่วนผสม

สำหรับ 1ที่
  • ข้าวสวย1จาน
  • ซอสเกาหลี โคชูจัง1ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่สด2ฟอง
  • แตงกวา2ลูกเล็ก
  • มะเขือเทศราชินีลูก
  • ผักกาดหอม1ใบ
  • หมูผัดเคยฉลู1ที่
  • ผักกวางตุ้งผัดน้ำหอย1ที่
  • ออริกาโน่ครึ่งช้อนชา
  • น้ำมันพืช1ถ้วย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ล้างผักต่างๆเตรียมไว้
    นำแตงกวา มาหั่นเป็นชิ้นยาวๆ
    ผ่ามะเขือเทศ ออกเป็น2ซีก
    ผักกาดหอม วางให้สะเด็ดน้ำ


  2. 2
  3. และนำผัดหมูเคยฉลู และผัดผักไปอุ่นให้ร้อน
    นำไข่ไก่ ตอกลงถ้วย ตีให้เข้ากัน นำลงทอดให้สุกประมาณ 80%
    เตรียมพักไว้


  4. 3
  5. จากนั้นนำข้าวสวย ลงผัดในกะทะ พร้อมใส่ซอสเกาหลีโคชูจัง
    ผัดให้เข้ากัน นำเสิร์ฟในจาน นำไข่วางตรงกลางจาน ส่วนผักและกับข้าวอย่างอื่น วางไว้รอบจาน พร้อมรับประทาน..

photo
Mickey B. Bow
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

 แกะเปลือกไข่ต้มง่าย ๆ ทำอย่างไร ? นำไข่ต้มใส่ขวดโหลทรงสูง ใส่น้ำเล็กน้อย หลังจากนั้นเขย่า ให้เปลือกไข่หลุด ไข่ต้มลูกสีขาวผิวเนียนพร้อมรับประทานแล้วจ้า

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ