ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)

Home » ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)

เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสหมูน้ำตกที่ชอบสุดละ ,, ในวันที่อยากกินมาม่า 🥺

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ชาม
  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยำยำ รสก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก
  • ถั่วงอก
  • เนื้อหมู
  • ลูกชิ้นเอ็นหมู
  • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม
  • ผักชีฝรั่ง
  • น้ำเปล่า

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. เตรียมส่วนผสมในส่วนของเครื่องก๋วยเตี๋ยว
  2. ผักชีฝรั่งใส่แล้วมันดีมากๆเลยนะคะทุกคน มันหอม มันดีมากกกกก
    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)

    2
  3. เราใช้อันนี้ค่ะ
  4. วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)

    3
  5. ตั้งหม้อหรือกระทะ ตามด้วยน้ำเปล่า รอจนน้ำเดือดจัด
  6. วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)

    4
  7. ยำหมูไปลวกแบบนี้นะคะ ใช้ส้อมเขี่ยไฟให้สุก
  8. หมูของเราจะไม่เเข็ง จะยังนุ่มๆอยู่
    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)

    5
  9. ตามด้วยนำลูกชิ้นไปลวก แล้วปล่อยทิ้งไว้
  10. วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)

    6
  11. นำถั่วงอกไปลวกให้สุก
  12. วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)

    7
  13. นำเครื่องปรุงเติมลงในชามที่ใส่เส้นไว้ ตามด้วยซีอิ๊วขาวเห็ดหอมเล็กน้อย ตามด้วยเนื้อหมู ถั่วงอก ผักชีฝรั่ง
  14. วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)

    8
  15. เติมน้ำและลูกชิ้น รอจนเส้นสุก
  16. วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)

    9
  17. โรยผักชีฝรั่งเพิ่ม ปรุงรสตามชอบ
  18. วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)

    10
  19. เรียบร้อย ~
  20. วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ยำยำ)

photo
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีลดความคาวของตับหมู
  1. นำตับมาหั่นชิ้นขนาดตามความต้องการ จากนั้นนำไปแช่น้ำอีก 15 นาที
  2. เมื่อแช่เสร็จแล้วเทน้ำทิ้ง และนำตับมาล้างอีกครั้ง เราจะล้างผ่านน้ำด้วยกระชอน
  3. ขูดขิงสดลงไปบนตับพอประมาณ คลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 20 นาที
  4. เสร็จแล้วนำไปล้างเอาขิงออก แค่นี้ตับก็หมดกลิ่นคาวจะนำไปทำเป็นเมนูอะไรก็ได้ตามใจชอบเลยค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ