สูตรกล้วยแขกทำง่ายที่บ้าน ได้สูตรนี้มาจากเพื่อนอินโด พอลองทำแล้วอร่อยดี แลยมาแชร์จ้า
ส่วนผสม
สำหรับ 3 serves
-
กล้วยหอม5 ใบ
-
แป้งข้าวจ้าว100 กรัม
-
แป้งสาลี2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำ110 มล.
-
ผงฟู1/3 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ปอกกล้วยและหั่นเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ
- ผสมส่วนผสมทุกอย่าง (ยกเว้นกล้วย) เข้าด้วยกัน
- นำกล้วยลงชุป
- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อนให้นำกล้วยลงทอด
- เมื่อแป้งสุกให้ตักกล้วยออกมาวางซับน้ำมัน
- จัดเสิร์ฟเลย ทานเปล่าๆ หรือจิ้มช็อกโกแลทก็ได้นะคะ อร่อยดี
1
2
3
4
5
6
ถ้ามีไอติมด้วยคงจะฟินน่าดู
senseoffood
แหล่งที่มา www.wongnai.com
