Salmondonburi & Sushi

Home » Salmondonburi & Sushi
Salmondonburi & Sushi

ไปกินที่ร้านบ่อยๆ เลยนำมาทำเองง่ายๆที่บ้าน ฟินได้เหมือนกัน

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2ท่าน
  • แซลมอนสด
  • ข้าวญี่ปุ่น
  • น้ำส้มสายชู2ช้อน
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำตาลทราย1ช้อน

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. หุงข้าวญี่ปุ่น เราใช้ญี่ห้อตราฉัตร สามารถหุงในหม้อหุงข้าว ปริมาณน้ำตามที่หุงข้าวปกติเลยค่ะ
  2. วิธีทำ Salmondonburi & Sushi

    2
  3. เมื่อข้าวสุก ตักออกมาให้ข้าวเย็นเล็กน้อย

  4. 3
  5. นำน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือ ผสมกันแล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ ให้น้ำตาลละลาย
    ลองชิมรส ถ้าเปรี้ยวไปก็ใส่น้ำตาลเพิ่มค่ะ
  6. ถ้าใครมีน้ำส้มสายชูหมัก ใช้ได้เลยค่ะ น่าจะกลมกล่อมกว่าน้ำส้มสายชูธรรมดา
    วิธีทำ Salmondonburi & Sushi

    4
  7. ผสมข้าวประมาณ1ถ้วย กับน้ำส้มสายชูที่ผสมแล้ว ให้เข้ากัน
  8. ใส่น้ำส้มสายชูทีละน้อยนะคะ

    5
  9. ประกอบร่างกับแซลมอนได้เลย
  10. ถ้าทำซูชิ ตอนปั้นข้าวให้มือเปียกน้ำนะคะ ไม่งั้นข้าวติดมือ
    วิธีทำ Salmondonburi & Sushi

photo
Pily Ploy
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ