Kimchi Pancake (kimchijeon 김치전)
แพนเค้กกิมจิ
ส่วนผสม
-
กิมจิ
-
แป้งทอดแพนเค้กเกาหลีแบบสำเร็จหรือจะใช้แป้งหอยทอดก็ได้ค่ะ
-
หัวหอม
-
ต้นหอม
-
ไข่ไก่
-
น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- กิมจิ และน้ำกิมจินิดหน่อย แป้งทอดแพนเค้กเกาหลี หัวหอม ต้นหอม ไข่ไก่ น้ำเปล่า ผสมเข้าด้วยกัน
- ผสมทุกอย่างเรียบร้อยแล้วนำไปทอดให้กรอบนอกนุ่มใน
- ทอดออกมาสีสวยมากเลยค่ะ
- กินเปล่าๆหรือจะกินกับน้ำจิ้มก็ได้ น้ำจิ้มก็จะมี โชยุ น้ำส้มสายชู น้ำมันงา งาคั่ว ผสมเข้าด้วยกัน อร่อยค่ะ
1
2
3
4
Kitty Berry
แหล่งที่มา www.wongnai.com