ยำหมูกรอบ&หมูยอ 🐷 น้ำปลาร้า เมนูอาหารว่าง

Home » ยำหมูกรอบ&หมูยอ 🐷 น้ำปลาร้า เมนูอาหารว่าง
ยำหมูกรอบ&หมูยอ 🐷 น้ำปลาร้า

เมนูแซ่บๆ 🌶🔥 วัตถุดิบหาง่ายๆ

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • หมูกรอบ
  • หมูยอ
  • หอมแดง
  • พริก
  • มะนาว
  • ผักชีฝรั่ง
  • น้ำตาลปีป / น้ำปลา / น้ำปลาร้า

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. จัดเตรียมวัตถุดิบต่างๆให้พร้อม
  2. วิธีทำ ยำหมูกรอบ&หมูยอ 🐷 น้ำปลาร้า

    2
  3. ละลายน้ำตาลปีบกับน้ำปลาให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ ยำหมูกรอบ&หมูยอ 🐷 น้ำปลาร้า

    3
  5. หลังจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า มะนาว แล้วจึงใส่พริกที่โขลกไว้ ตามด้วยหอมแดง ผักชีฝรั่ง *ปรุงรสตามใจชอบ
  6. วิธีทำ ยำหมูกรอบ&หมูยอ 🐷 น้ำปลาร้า

    4
  7. นำน้ำยำมาคลุกเคล้าให้เข้ากับหมูกรอบและหมูยอ พร้อมเสร
  8. วิธีทำ ยำหมูกรอบ&หมูยอ 🐷 น้ำปลาร้า

photo
Cooking by Dream 👨🏻‍🍳
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ ในขณะที่เราตั้งน้ำมันจนร้อนพร้อมสำหรับทอดปลาแล้ว อย่าเพิ่งใส่ปลาลงไป ให้ใส่ขิงสดที่หั่นบาง ๆ ลงไป 2 – 3 ชิ้น ทอดลงไปในกระทะเสียก่อน พอขิงเริ่มเกรียมก็ให้ตักออก แล้วนำปลาลงไปทอด เพียงแค่นี้ปลาก็ไม่ติดกระทะแล้ว

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ