วิธีทำ “ช็อกโกแลตโดม” เมนูของหวานทำเองง่าย ๆ ยั่ว ๆ ละลายหัวใจ เมนูอาหารว่าง

Home » วิธีทำ “ช็อกโกแลตโดม” เมนูของหวานทำเองง่าย ๆ ยั่ว ๆ ละลายหัวใจ เมนูอาหารว่าง
ไม่ต้องง้อร้านทำกินที่บ้านก็ได้กับ “ช็อกโกแลตโดม” เมนูของหวานเย็นชื่นใจ เสิร์ฟเป็นกินในครอบครัวก็เข้าทีหรือเป็นเมนูสำหรับงานปาร์ตี้ก็เข้าท่า พร้อมแล้วเข้าครัวทำ

เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
60 นาที
แคลอรี่
200 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/437643190182967/

วันนี้แบมจะพาเพื่อน ๆ มาทำเมนูของหวานอย่าง “ช็อกโกแลตโดม” ที่บอกเลยว่าอยู่ที่ไหนไม่ว่าจะที่บ้านหรือที่หอก็สามารถทำได้ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนเป็นสายช็อกโกแลตไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง อย่ารอช้าเลยเราไปทำเมนูกันเลย

ช็อกโกแลตโดม
วัตถุดิบ “ช็อกโกแลตโดม”

วัตถุดิบ

  1. ช็อคโกแลต 500 กรัม 
  2. ลูกโป่ง 
  3. คุกกี้ ตามชอบ 
  4. ผลไม้ต่าง ๆ ตามชอบ 
  5. ไอศครีม ตามชอบ 
  6. ช็อกโกแลตขาว 50 กรัม

วิธีทำSTEP 1 : ละลายช็อคโกแลต

  • นำช็อคโกแลตขึ้นบนหม้อที่มีน้ำเดือดให้ช็อคโกแลตละลาย
  • นำลูกโป่งที่เป่าไว้แล้ว ชุบช็อคโกแลตแล้วพักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชม.หรือจนช็อคโกแลตเซ็ตตัวดี
ช็อกโกแลตโดม
นำช็อกโกแลตมาละลาย
ช็อกโกแลตโดม
นำลูกโป่งมาชุบให้เป็นรูปครึ่งวงกลม

STEP 2 : ชุบลูกโป่ง

  • นำลูกโป่งไปวางให้เซ็ตตัวดี
  • แล้วนำมาเจาะให้ลูกโป่งแฟบ ลอกลูกโป่งออกจากช็อคโกแลตโดม
ช็อกโกแลตโดม
ผึ่งให้ช็อกโกแลตแห้งดี
ช็อกโกแลตโดม
นำไม้แหลมมาเจาะให้ลูกโป่งแฟบ

STEP 3 : ละลายโดม

  • นำคุกกี้ ผลไม้และไอศครีมมาจัดจานตามชอบแล้วแล้วครอบด้วยช็อคโกแลตโดม
  • นำไวท์ช็อคโกแลตที่อุ่นมาราดโดมให้ละลาย
  • ก็พร้อนฟินกับไอศครีมและช็อคโดมแลตอันแสนเข้มข้น
ช็อกโกแลตโดม
ช็อกโกแลตโดม

เป็นอันเรียบร้อยกับเมนู “ช็อกโกแลตโดม” ที่บอกเลยว่าถูกใจสายช็อกโกแลตมาก ๆ จะเลือกความเข้นข้นของช็อกโกแลตก็ได้ดั่งใจไม่เพียงแต่ช็อกโกแลตนะคะ จานนี้เพื่อน ๆ สามารถเลือกทุกอย่างได้ตามดั่งใจเลย ถ้าวันไหนที่ว่าง ๆ ไม่รู้จะทำอะไรเพื่อเพิ่มความหวานให้แก่ร่างกายลองทำเมนู “ช็อกโกแลตโดม” ไปแล้วแชะ แล้วแชร์มากันด้วยนะคะ หรือจะดูสูตรเมนูของหวานได้เลยจ้า

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีแก้กลิ่นคาวในน้ำมันทอดปลา หลังทอดปลาเสร็จ ให้เอามันฝรั้งฝานบางๆ หรือหอมใหญ่ฝาน หรือหอมแดงบุบ ก็ได้ค่ะ แล้วแต่จะมี ใส่ลงไปทอดสักครู่ จะช่วยลดกลิ่นคาวปลาในน้ำมันลงได้ค่ะ แต่ถ้าจะให้ดีที่สุดนะคะ ถ้าเรารู้ว่า ปลาชนิดนั้นๆ ทอดแล้วจะมีกลิ่นคาว หรือน้ำมันจะเสีย ก็ให้ใช้น้ำมันที่เคยผ่าน การใช้มาแล้ว ยกตัวอย่างเช่น ใช้ครั้งแรก ทำกุ้งชุบแป้งทอด น้ำมันที่เหลือยังใช้ได้อยู่ เอามาใช้ทอดปลา พอใช้ทอดปลาเสร็จ ก็จะได้ทิ้งไป ไม่เสียดายมากค่ะ (อย่าเอามาทอดซ้ำๆกันมากเกินไป จนน้ำมันดำ ไม่ดีต่อสุขภาพค่ะ)

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ