ไก่ทอดหั่นชิ้น กรอบนอกนุ่มในเหมือนร้านขายข้าวเหนียวไก่ทอดตลาดนัด หอมกลิ่นกระเทียม
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
เนื้อไก่หั่นชิ้นติดหนัง350 กรัม
-
ผงปรุงรสไก่1 ชช
-
ผงกระเทียม1 ชช
-
พริกไทยขาว1/2 ชช
-
แป้งทอดกรอบ–
-
น้ำมันปาล์ม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- เนื้อไก่หั่นชิ้นเราไปซื้อมาจากห้างเลยไม่รู้ว่าส่วนไหนครับ นำมาล้างให้สะอาด และหมักส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แช่เย็นไว้ 1 คืน
- ทอดในน้ำมัน ไฟปานกลาง-แรง
- ทอดจนสุกดี ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน แค่นี้ก็พร้อมทานครับ
1
2
3
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com
