วิธีทำ “ไอศครีมทอด” เมนูของหวาน ทำง่าย ๆ คลายร้อนเอาใจเด็ก ๆ เมนูอาหารว่าง

Home » วิธีทำ “ไอศครีมทอด” เมนูของหวาน ทำง่าย ๆ คลายร้อนเอาใจเด็ก ๆ เมนูอาหารว่าง

ไอศครีมเดิม ๆ น่าเบื่อเกินไปเจอ “ไอศครีมทอด” ฟินกว่าเก่า สุขใจกว่าเดิม

เวลาเตรียม

10 นาที

เวลาปรุง

40 นาที

แคลอรี่

300 Kcal/เสิร์ฟ

สำหรับ

4 เสิร์ฟ

วันนี้อากาศช่างร้อนเหลือเกินจะชวนเพื่อน ๆ มาทำเมนูง่าย ๆ อย่าง “ไอศครีมทอด” เอาคลายร้อนในเวลาบ่าย ๆ บอกเลยว่าสูตรที่เอามาฝากใช้เวลาไม่นานนะคะ ถ้าพร้อมแล้วสวมผ้ากันเปื้อนแล้วล้างไม้ล้างมือ แล้วเข้าครัวพร้อมแบมกันเลย

วัตถุดิบ

ไอศครีมรสวนิลา 4 สกู๊ป
ขนมปังตัดขอบ 4 แผ่น
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกล็ดขนมปังป่นให้ละเอียด 2 ถ้วย
พลาสติกแรฟ สำหรับห่อ
น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ
STEP 1 : รีดขนมปัง

นำแผ่นขนมปังมารีดให้แบน
ตักไอศครีมมาวางบนขนมปัง

STEP 2 : ชุบไข่ คลุกเกล็ด

แล้วห่อไอศครีมให้มิด วางบนแผ่นพลาสติกแล้วรวบมุมทั้ง 4 ด้านหมุนให้แน่น
แช่ช่องฟรีซอย่างน้อยประมาณ 30 นาที หรือข้ามคืน
นำมาชุบไข่ และ เกล็ดขนมปังให้ทั่ว

STEP 3 : ทอด

นำลงทอดให้น้ำมันร้อน แต่ไฟอ่อน ให้มีเหลืองทอง
จัดเสิร์ฟเลยจ้า

เรียบร้อยแล้วสำหรับ “ไอศครีมทอด” ทำไม่ยากเลยใช่ไหมค่ะ เอาไว้ทำในวันหยุดที่อยู่กันพร้อมหน้าพร้อมตาก็น่าสนุกนะคะ ถูกใจทั้งเด็ก ทั้งผู้ใหญ่แน่นอนเลย ยิ่งถ้าได้ไอศกรีมโยเกิร์ตเยลลี่ปีโป้ทานคู่กัน จะชื่นช่ำหัวใจมาก ๆ เลย หรือจะเพื่อน ๆ จะดูสูตรเมนูขนมหวานอื่น ๆ ก็ได้ที่นี่เลยจ้า

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีแก้กลิ่นคาวในน้ำมันทอดปลา หลังทอดปลาเสร็จ ให้เอามันฝรั้งฝานบางๆ หรือหอมใหญ่ฝาน หรือหอมแดงบุบ ก็ได้ค่ะ แล้วแต่จะมี ใส่ลงไปทอดสักครู่ จะช่วยลดกลิ่นคาวปลาในน้ำมันลงได้ค่ะ แต่ถ้าจะให้ดีที่สุดนะคะ ถ้าเรารู้ว่า ปลาชนิดนั้นๆ ทอดแล้วจะมีกลิ่นคาว หรือน้ำมันจะเสีย ก็ให้ใช้น้ำมันที่เคยผ่าน การใช้มาแล้ว ยกตัวอย่างเช่น ใช้ครั้งแรก ทำกุ้งชุบแป้งทอด น้ำมันที่เหลือยังใช้ได้อยู่ เอามาใช้ทอดปลา พอใช้ทอดปลาเสร็จ ก็จะได้ทิ้งไป ไม่เสียดายมากค่ะ (อย่าเอามาทอดซ้ำๆกันมากเกินไป จนน้ำมันดำ ไม่ดีต่อสุขภาพค่ะ)