เต้าหู้ทอดราดเครื่องเทอริยากิ
ส่วนผสม
สำหรับ 4 คน
-
เต้าหู้หั่นชิ้น1 ก้อน
-
มะเขือเทศหั่นชิ้น1 ลูก
-
ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อนเล็ก3 ฝัก
-
กุ้งสับ
-
ซอสเทอริยากิ1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมัน
-
กระเทียมสับ2 ช้อนโต๊ะ
-
ต้นหอมซอย1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 35 นาที
- ทอดเต้าหู้จนสุกเหลืองสองด้าน ตักขึ้นใส่ชาม
- ผัดกระเทียมให้หอม ใส่กุ้งสับ ผัดพอสุก
- ใส่มะเขือเทศ ข้าวโพด ผัดจนสุก
- ใส่ซอสเทอริยากิ ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ
- ตักราดบนเต้าหู้ โรยต้นหอม
1
2
3
4
5
Kanjira
แหล่งที่มา www.wongnai.com