เมนูหลอกเด็ก ใช้ไก่บดทำแฮมเบิร์กก้อนย่อมๆ หน้าตาน่ารักๆ กินคู่กับข้าวและผักสด ได้คุณค่าอาหาร
ส่วนผสม
สำหรับ 2 – 3 ท่าน
-
ไก่บด500 กรัม
-
ผักสลัดตามชอบ
-
ข้าวสวยตามชอบ
-
McCormick Steak Sauce with Black Pepper1 ขวด
-
ผงปรุงรสคนอร์ครบรส1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันงานิดหน่อย
-
ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
-
พริกไทยดำบด1 – 2 ช้อนชา
-
ซอสมะเขือเทศตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ผสมไก่บด + ผงปรุงรส + ซอสปรุงรส + น้ำมันงา + พริกไทยดำบด เข้าด้วยกัน นวดซักครู่ หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
- ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แบนๆ
- อบแฮมเบิร์กให้สุก หรือใครจะทอดในน้ำมันก็ได้ แล้วแต่สะดวก
- ตักข้าวสวยใส่จาน พร้อมผักสลัด
- วางก้อนแฮมเบิร์กไก่บนข้าว แต่งด้วยมะเขือเทศ
- ตกแต่งแฮมเบิร์กไก่เป็นรูปหน้าเด็ก โดยใช้ McCormick Steak Sauce with Black Pepper ซอสราดด้านบนเป็นทรงผม บีบซอสมะเขือเทศเป็นปาก โรยพริกไทยดำบดเป็นรูปตา
- เสิร์ฟคู่กับซุปมิโสะหรือแกงจืด ช่วยให้กินได้คล่องคอ
1
แบ่งเข้าไมโครเวฟชิมดูก่อน สามารถปรุงเพิ่มตามต้องการ ถ้าชอบหวานเติมน้ำตาลได้
2
3
4
5
6
ซอส McCormick Steak Sauce with Black Pepper หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต เป็นซอสสเต็กสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติดี อุ่นให้ร้อนแล้วสามารถราดสเต็กต่างๆ ได้ทันที
7
Zebra Bravo
แหล่งที่มา www.wongnai.com
