🐷 ✨ หมูฉ่ำ ~

Home » 🐷 ✨ หมูฉ่ำ ~

หมูย่างฉ่ำๆรสชาติกลมกล่อม วิธีทำไม่ยาก ไม่วุ่นวายเป็นจานด่วนได้สบายๆ ทานเล่น ทานกับข้าวทานกับบะหมี่ หรือจะวางบนผักสดก็อร่อยฉ่ำค่ะ หากทานกับข้าวสวยราดพริกในน้ำปลาหรือมายองเนสก็เข้ากันสุดๆค่ะ

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน

เนื้อสันในหมู
พริกเผา
น้ำมันหอย
ผงปรุงรส
ออริกาโน่
พริกไทย
ปาปริกา
น้ำมันพืช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 6 นาที

นำหมูมาหั่นเป็นชิ้นๆ

คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงทั้งหมด

ตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย ตามด้วยหมูของเราลงไปค่ะ ย่างจนหมูสุก ก็ตักเสิร์ฟค่ะ

ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เคล็ดลับ วิธีการทอดไก่ ให้ข้างนอกกรอบ แต่ข้างในนุ่มนั้นไม่ยาก เพียงใช้เนื้อไก่ ล้างแล้วผึ่งให้แห้ง ตำกระเทียมพริกไทยเม็ดให้เข้ากัน ใส่เกลือ นำไปหมักกับเนื้อไก่อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง จากนั้นเรียงเนื้อไก่ที่หมักเรียบร้อยแล้วใส่จาน นำไปนึ่งในลังถึง เวลานำลงนึ่งต้องให้น้ำเดือดก่อน นึ่งจนไก่พอสุก จากนั้นนำออกจากลังถึง ปล่อยให้เย็นตัวลง พร้อมทั้งผึ่งให้แห้ง