🇯🇵 แซนวิชหมูทงคัตสึ ✨

Home » 🇯🇵 แซนวิชหมูทงคัตสึ ✨

เมนูแซนวิชจะทานเป็นเมื้อเช้า หรือใส่กล่องไปทานตอนเที่ยงก็สะดวก อร่อย หมูหนาๆทอดกรอบกับซอสสไตล์ญี่ปุ่น ประกบขนมปัง ดีมากค่า

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ชิ้นเ

เนื้อหมู1 ชิ้น
เกลือเล็กน้อย
ไข่ไก่1 ฟอง
แป้งชุบทอด
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันพืช
ซอสทาคูมิ
น้ำตาลทราย
ขนมปังขาว
มายองเนส

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที

นำเนื้อหมูมาหั่นชิ้นหนาๆเลยนะคะ ปรุงรสด้วยเกลือ ทั้งสองด้านค่ะ

นำไปคลุกแป้งชุบทอดค่ะ

ชุบไข่ไก่ค่ะ

คลุกเกล็ดขนมปังค่ะ

นำลงไปทอดในกระทะนะคะ ใช้ไฟอ่อนสุด ค่อยๆทอดจนสีเหลืองน่ารับประทาน

เคล็ดลับ: ห้ามใช้ไฟแรงเด็ดขาดนะคะ เพราะหมูหนา หากไฟแรงหมูไม่สุกแป้งไหม้แน่นอน

นำน้ำตาลทรายและทาคูมิมาผสมกัน

นำหมูทอดลงไปชุบซอสที่ผสมไว้

นำหมูไปวางบนขนมปัง และนำขนมปังอีกแผ่นมาประกอบ หั่นเป็น 2 ส่วน

เคล็ดลับ: หากขนมปังบางไป ให้ใช้ประกอบอีกได้นะคะ ทามายองเนสเพิ่มให้ประกอบติดกันง่ายขึ้นค่ะ

เสร็จแล้วค่ะ พร้อมทาน ✨

ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บกุ้งแห้งไว้ให้ทานได้นานๆ ถ้ากุ้งแห้งที่ซื้อมายังดูชื้นๆ อยู่ ให้นำไปตากแดดอีกสักรอบให้แห้งจริงๆ จากนั้นก็นำใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น เท่านี้กุ้งแห้งก็จะไม่เหม็น และไม่มีราขึ้นแน่นอนค่ะ