เมนูไม่ใส่มันฝรั่งเพราะไม่ชอบทานค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 4-5จาน
-
หมูสไลด์350 กรัม
-
หอมหัวใหญ่หั่นหยาบ
-
แครอทหั่น
-
น้ำซุปหรือน้ำเปล่า2ถ้วย
-
ซุปก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น3ก้อน
-
แอปเปิ้ลขูดละเอียด
-
เกลือ พริกไทย น้ำตาลทรายแดงตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมส่วนประกอบ เลือกระดับความเผ็ดตามชอบ
- หั่นผัก ขูดแอปเปิ้ลเตรียมไว้
- ผัดหอมใหญ่ แครอทกับน้ำมันจนนุ่ม
เทลงหม้อน้ำซุป - เคี่ยวจนแครอทสุกนุ่มเติม แอปเปิ้ลขูดเพื่อเพิ่มความหวานของน้ำซุป
- พอเดือดใส่หมูสไลด์
- หมูสุก ใส่ซุปก้อน คนให้ละลาย
- เดือดแล้วปรุงรสตามชอบ เคี่ยวให้งวดน้ำจะข้นขึ้น
- ตักใส่จานเสริฟกับข้าวสวยร้อนๆ
1
2
3
4
5
ใช้เนื้อสัตว์อื่นหรือผักที่ชอบแทนได้
6
7
อยากให้สีเข้มเติมชอคโกแลตได้
8
Toon_happyeater
แหล่งที่มา www.wongnai.com
