ลูกชิ้นปลาทำมือ

Home » ลูกชิ้นปลาทำมือ
ลูกชิ้นปลาทำมือ อาหารผู้ป่วยทำง่ายไม่ใช้สารกันบูดและแป้ง

ลูกชิ้นปลาทำมือ
1.ปลาสับละเอียด 2 ตัว
2.พริกไทย 1 ชช.
3.กระเทียบ 10 กลีบ
4.เบกิ้งโซดา 1 ชช.
5.เกลือ 2 ชช.
6.รากผักชี
7.แครอทส้ม
8.น้ำมันงา 1 ชช.

1.สับปลา+รากผักชีรวมกันให้ละเอียด
2.ปรุงรสด้วยเกลือ กระเทียม พริกไทย เบกิ้งโซดา น้ำมันงา นวดให้เข้ากัน หมักไว้ในตู้เย็น ยกออกมาปรุงอาหารตามชอบ

www.maeban.co.th

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ