เมนูง่ายๆ กระหล่ำดาวผัดกับเบคอนหอมอร่อย 😋
ส่วนผสม
สำหรับ 3
-
กระหล่ำปลีดาว250กรัม
-
เบคอนหั่น80 กรัม
-
หอมใหญ่หั่นเต๋า25 กรัม
-
ซีอิ๊วขาว.1 ช้อนโต๊ะ
-
มิริน1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำเปล่าเล็กน้อย
-
น้ำมันพืชเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- จัดเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง. ล้างและตัดส่วนปลายของกะหล่ำดาวส่วนที่แข็งออกเล็กน้อย แล้วหั่นครึ่ง
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย นำเบคอนลงไปทอดให้ได้ความกรอบตามต้องการ แล้วตักขึ้นพักไว้
- ตั้งกระทะ น้ำมันที่ได้จากเบคอน ใส่หอมใหญ่ลงไปผัด.
- ตามด้วยกะหล่ำดาวลงไป เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน และปิดฝาเพื่อให้กระหล่ำดาวสุก
- ผักสุกได้ทีปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว มิริน ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่เบคอนลงไป ปิดเตา
- ตักเสริฟได้เลยค่ะ
1
2
3
4
5
6
Charmmy Orn
แหล่งที่มา www.wongnai.com
