วิธีทำ “ข้าวเต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู” เมนูอาหารเด็กสุดคิวต์ !

Home » วิธีทำ “ข้าวเต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู” เมนูอาหารเด็กสุดคิวต์ !
หน้าตาน่ารักน่ากิน กับเมนู “ข้าวเต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู” เพิ่มความน่าสนใจลงไปในจานอาหารเพื่อหลอกล่อให้บรรดาคุณหนูทั้งหลายยอมกินผัก!

เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
500 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

   เด็กคนไหนที่ไม่ชอบกินผัก บอกเลยว่าถ้าเจอจานนี้จะต้องเปลี่ยนใจ เพราะหน้าตาอันแสนน่ารักน่ากิน ของ “ข้าวเต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู” ที่เสิร์ฟมาพร้อมน้องเพนกวินตัวอ้วนกลมกำลังนั่งตกปลา รับรองไม่ว่าไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ก้ต้องชอบ! ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย!

วัตถุดิบ เต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู
วัตถุดิบ ข้าวเต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู

วัตถุดิบ

  1. ข้าวสวย 1½ ถ้วย 
  2. เต้าหู้ขาวหั่นเต๋า 1 ก้อน 
  3. หมูสับ ½ ถ้วย 
  4. แครอทหั่นเต๋า ¼ ถ้วย 
  5. ข้าวโพดอ่อน ¼ ถ้วย 
  6. บรอกโคลี ¼ ถ้วย
  7. ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ 
  8. ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ 
  9. ซอสหอยนางรม ½ ช้อนโต๊ะ 
  10. น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ 
  11. น้ำซุป ½ ถ้วย 
  12. แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  13. สาหร่าย 2 แผ่น 
  14. บรอกโคลีลวก สำหรับตกแต่ง 
  15. แครอทลวก สำหรับตกแต่ง 
  16. หัวไชเท้าลวก สำหรับตกแต่ง 

วิธีทำ
STEP 1 : ผัด

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำหมูสับลงไปผัดให้พอสุกเล็กน้อย
  • ตามด้วยแครอท ข้าวโพดอ่อน บรอกโคลี ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทราย
  • เติมน้ำซุป ตั้งไฟให้เดือด ค่อย ๆ ใส่ แป้งมันละลายน้ำเติมลงไป คนให้เหนียวข้น ยกขึ้นพักไว้
วิธีทำ เต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู
ละลายแป้งมันด้วยน้ำเปล่า
วิธีทำ เต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู
ผัดเต้าหู้ทรงเครื่องให้เข้ากัน

STEP 2 : ปั้นข้าว

  • ปั้นข้าวด้วยพลาสติกแรปให้เป็นก้อนกลม
  • ตัดสาหร่ายเพื่อทำเป็นหน้าและตาของเพนกวิน และนำไปห่อกับข้าวที่ปั้นไว้ ใช้ปลายข้าวโพดอ่อนลวกทำเป็นปาก
วิธีทำ เต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู
ตัดสาหร่ายเพื่อทำเป็นหน้าและตาของเพนกวิน
วิธีทำ เต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู
ใช้ปลายข้าวโพดอ่อนลวกทำเป็นปาก

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • ตักเต้าหู้ทรงเครื่องราดลงในจาน นำเพนกวินวางลงตรงกลาง ตกแต่งด้วยผักลวกตามชอบ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟให้คุณหนู ๆ!
วิธีทำ เต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู
ตักเต้าหู้ทรงเครื่องราดลงในจาน
วิธีทำ เต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู
ตกแต่งด้วยผักลวกตามชอบ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟให้คุณหนู ๆ!

        คิวต์สุด ๆ ไปเลยใช่ไหมล่ะ กับเมนู “ข้าวเต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู” ทั้งน่ารักและได้ประโยชน์จากการกินผัก เป็นอีกเมนูที่คุณแม่ควรทำให้คุณลูกประทับใจ และทำให้การกินผักเป็นเรื่องที่ง่ายขึ้น แล้วถ้าคุณแม่คนไหนอยากดูเมนูอาหารสำหรับเด็ก 7 ขวบขึ้นไป เมนูอื่น ๆ อีกล่ะก็ คลิกได้เลย!

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ย่างปลาบนชิ้นมะนาว การย่างปลาบนตะแกรงมักทำให้เนื้อปลาเกาะติดตะแกรงไปด้วย วิธีแก้ง่ายๆ คือนำมะนาวฝานบางๆ และเอามารองด้านล่างชิ้นปลา

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ