ไข่หวานโชยุ

Home » ไข่หวานโชยุ
ไข่หวานโชยุ

ไข่หวานสไตล์ญี่ปุ่น ทำง่าย อร่อยๆ

ส่วนผสม

สำหรับ 8 ชิ้น
  • ไข่ไก่4 ฟอง
  • โชยุ1 1/2 ชต
  • น้ำตาลทราย1 ชต
  • มิริน1 ชต
  • น้ำเปล่า1/2 ถ้วยตวง
  • ต้นหอม
  • น้ำมันทากระทะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ตอกไข่ ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไป
  2. วิธีทำ ไข่หวานโชยุ

    2
  3. ตีให้เข้ากันแล้วกรอง
  4. วิธีทำ ไข่หวานโชยุ

    3
  5. ได้เนื้อไข่เนียนละเอียด
  6. วิธีทำ ไข่หวานโชยุ

    4
  7. ทาน้ำมันในกระทะบางๆ ตักไข่ใส่ลงไปให้พอดีกะเอา ใช้ไฟอ่อน
  8. วิธีทำ ไข่หวานโชยุ

    5
  9. เมื่อไข่สุกดีแล้วจึงม้วนไข่ นำไข่ที่ม้วนแล้วมาชิดขอบกระทะ ทาน้ำทันบางๆที่กระทะต่อ แล้วตักไข่ใส่ลงไป ทำแบบนี้จนไข่หมด
  10. วิธีทำ ไข่หวานโชยุ

    6
  11. ก็จะได้ไข่หวานแท่งอวบอ้วนแบบนี้ พักให้เย็น แล้วค่อยหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ
  12. วิธีทำ ไข่หวานโชยุ

    7
  13. จัดวางใส่จาน โรยต้นหอม พร้อมทาน
  14. วิธีทำ ไข่หวานโชยุ

photo
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

 แกะเปลือกไข่ต้มง่าย ๆ ทำอย่างไร ? นำไข่ต้มใส่ขวดโหลทรงสูง ใส่น้ำเล็กน้อย หลังจากนั้นเขย่า ให้เปลือกไข่หลุด ไข่ต้มลูกสีขาวผิวเนียนพร้อมรับประทานแล้วจ้า

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ