ไก่ทอดซอสทงคัทสึ

Home » ไก่ทอดซอสทงคัทสึ
ไก่ทอดซอสทงคัทสึ

ไก่ทอดซอสทงคัทสึเมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำทานเองได้

ส่วนผสม

สำหรับ 5
  • อกไก่1โล
  • ไข่ไก่3ฟอง
  • เเป้งทอดกรอบ
  • เกร็ดขนมปัง
  • พริกไทย
  • ซอสมะเขือเทศ
  • โชยุ
  • น้ำมันหอย
  • มิริน
  • น้ำตาลทราย
  • ขิงหั่นเเว่นนิดหน่อย
  • เกลือ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำไก่ที่ล้างน้ำเเล้วมาใส่เกลือพริกไทยหมักไว้1-2ชม

  2. 2
  3. ระหว่างหมักไก่เรามาทำน้ำซอสกัน
    นำหม้อมาใส่น้ำเล็กน้อยใส่ซอสมะเขือเทศ โชยุ น้ำมันหอย มิริน ขิงหั่นเเว่น น้ำตาล ลงไปในหม้อ คนใส่ส่วนผสมเข้ากัน เคี่ยวจนพองวด นำไปพักไว้
  4. วิธีทำ ไก่ทอดซอสทงคัทสึ

    3
  5. นำไก่มาชุบเเป้ง
  6. วิธีทำ ไก่ทอดซอสทงคัทสึ

    4
  7. ชุปไข่
  8. วิธีทำ ไก่ทอดซอสทงคัทสึ

    5
  9. ชุป เกร็ดขนมปัง

  10. 6
  11. ขั้นตอนสุดท้ายนำลงทอด
  12. ใช้ไฟกลาง
    วิธีทำ ไก่ทอดซอสทงคัทสึ

photo
ครอบครัวตัวแตก
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ