เป็นเมนูที่ทำง่าย ของไม่เยอะ งบน้อยก็ทำได้
ส่วนผสม
-
มันฝรั่ง2ลูก
-
เกลือ1หยิบมือ
-
น้ำเปล่า3ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมัน2-3ช้อนโต๊ะ
-
แป้งสำหรับทอด5ช้อนโต๊ะ
-
ซอสตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นมันฝรั่งให้ได้เป็นเส้นยาวพอดีไม่หนาจนเกินไป
- ใส่เกลือ น้ำเปล่า แป้งสำหรับทอดลงไปเเล้วคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันดี
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จากนั้นนำแป้งแพนเค้กมันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงไปทอด
- พอได้ที่เเล้วจัดลงจาน
1
2
3
4
Chutima Kingjanthuek
แหล่งที่มา www.wongnai.com