เนื้อปูหวานๆ สั่งตรงมาจากสุราษฏ์ ผัดและปรุงรสให้เข้มขึ้นแต่ยังคงรักษารสชาดของปูไว้ ทำง่ายไม่ยุ่
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
-
เนื้อปูก้อน250กรัม
-
พริกหยวก1เม็ด
-
พริกชี้หนู3เม็ด
-
พริกชี้ฟ้าซอย1/2เม็ด
-
ต้นหอม2ต้น
-
น้ำตาลทราย1/2ชช
-
น้ำมันหอย2ชต
-
ซอสปรุงรส1/2ชช
-
พริกไท1/4ชช
-
น้ำมันพืช3ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมวัตถุดิบพร้อม
- ผัดกระเทียมกับพริกให้หอม
- เติมน้ำ1ทัพพี ปรุงรสให้เรียบ
- ชิมรสออกเค็มหวานนิดๆ
- ใส่เนื้อปูและต้นหอมลงไป
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เสร็จพร้อมรับประทานแล้วครับ
1
2
3
4
5
6
7
ชีวิตเซลล์ช่างยากลำบาก
แหล่งที่มา www.wongnai.com