เต้าหู้ทอดผัดเต้าเจี้ยวหอมๆ เหมาะกับสาวๆ ที่รักสุขภาพค่ะ
ส่วนผสม
-
เต้าหู้แข็ง2 แผ่น
-
ต้นหอม5 ต้น
-
พริกจินดา3 เม็ด
-
กระเทียม2 กลีบ
-
เต้าเจี้ยว2 ช้อนโต๊ะ
-
ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลปลายช้อน
-
น้ำมันทอดเต้าหู้1/2 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หั่น ล้าง ทอดเต้าหู้ให้เหลืองสวย
- รินน้ำมันออกให้หมด ผัดกระเทียมให้หอม
- เติมเต้าเจี้ยว ซอสหอยนางรม น้ำตาล น้ำเล็กน้อย ชิมรส
- เติมเต้าหู้ทอด ต้นหอม พริกซอย ผัดให้ซอสเต้าเจี้ยวเคลือบทุกชิ้น
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com