สุกี้ญี่ปุ่นน้ำดำ ทำง่ายๆๆ กินง่ายๆๆค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
น้ำซุป
-
โชยุ
-
มิริน
-
น้ำมันพืชสำหรับผัด
-
หอมใหญ่1 ลูก
-
ต้นหอมญี่ปุ่น1 ต้น
-
เต้าหู้1 กล่อง
-
หมูสไลด์ตามชอบ
-
เห็ดหอม3 ชิ้น
-
เห็ดเข็มทอง1 ห่อ
-
ผักกาดขาวตามชอบ
-
เส้นบุกตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- เทน้ำมันลงไปในกระทะ นำหอมใหญ่กับต้นหอมญี่ปุ่นลงผัดให้หอม ๆ ใส่เต้าหู้ลงไป
- ใส่หมูสไลด์ลงไปผัด พอหมูเริ่มสุกเติมน้ำซุปลงไปเล็กน้อย
- จัดเรียงทุกอย่างลงในกระทะค่ะ เสร็จแล้วเทน้ำซุปลงไปให้พอท่วมผักและเนื้อ
- เติมโชยุและมิรินลงไป รอจนเดือด ก็พร้อมรับประทานได้แล้วค่ะ
1
2
3
4
Ma Yong Yong
แหล่งที่มา www.wongnai.com
