เมนูขนมหวานญี่ปุ่น
ส่วนผสม
สำหรับ 4-5ลูก
-
แป้งสาลี50กรัม
-
แป้งข้าวเหนียว120กรัม
-
ถั่วแดงกวน50-80
-
สตอรเบอรี่5-6ลูก
-
น้ำ160ซีซี
-
น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- เตรียมส่วนผสมต่างๆ
- เตรียมอุปกรณ์
- สตอรเบอรี่ที่เป็นไส้
- นำแป้งส่วนผสมมารวมกัน
กวนแป้งจนร่อนออกมา คลึงด้วยไม้นวด
แบ่งแป้ง เป็นก้อน
ยัดไส้ด้วยสตอรเบอรี่ที่หุ้มด้วยถั่วแดงกวน - เอาด้านแหลมของสตอรเบอรี่อยู่ด้านบนตรงกลาง
เวลาผ่าจะสวยงาม
1
2
3
4
5
Veevy Wee
แหล่งที่มา www.wongnai.com