ไอศครีมเดิม ๆ น่าเบื่อเกินไปเจอ “ไอศครีมทอด” ฟินกว่าเก่า สุขใจกว่าเดิม
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
40 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ
วันนี้อากาศช่างร้อนเหลือเกินจะชวนเพื่อน ๆ มาทำเมนูง่าย ๆ อย่าง “ไอศครีมทอด” เอาคลายร้อนในเวลาบ่าย ๆ บอกเลยว่าสูตรที่เอามาฝากใช้เวลาไม่นานนะคะ ถ้าพร้อมแล้วสวมผ้ากันเปื้อนแล้วล้างไม้ล้างมือ แล้วเข้าครัวพร้อมแบมกันเลย
วัตถุดิบ
- ไอศครีมรสวนิลา 4 สกู๊ป
- ขนมปังตัดขอบ 4 แผ่น
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกล็ดขนมปังป่นให้ละเอียด 2 ถ้วย
- พลาสติกแรฟ สำหรับห่อ
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
STEP 1 : รีดขนมปัง
- นำแผ่นขนมปังมารีดให้แบน
- ตักไอศครีมมาวางบนขนมปัง
STEP 2 : ชุบไข่ คลุกเกล็ด
- แล้วห่อไอศครีมให้มิด วางบนแผ่นพลาสติกแล้วรวบมุมทั้ง 4 ด้านหมุนให้แน่น
- แช่ช่องฟรีซอย่างน้อยประมาณ 30 นาที หรือข้ามคืน
- นำมาชุบไข่ และ เกล็ดขนมปังให้ทั่ว
STEP 3 : ทอด
- นำลงทอดให้น้ำมันร้อน แต่ไฟอ่อน ให้มีเหลืองทอง
- จัดเสิร์ฟเลยจ้า
เรียบร้อยแล้วสำหรับ “ไอศครีมทอด” ทำไม่ยากเลยใช่ไหมค่ะ เอาไว้ทำในวันหยุดที่อยู่กันพร้อมหน้าพร้อมตาก็น่าสนุกนะคะ ถูกใจทั้งเด็ก ทั้งผู้ใหญ่แน่นอนเลย ยิ่งถ้าได้ไอศกรีมโยเกิร์ตเยลลี่ปีโป้ทานคู่กัน จะชื่นช่ำหัวใจมาก ๆ เลย หรือจะเพื่อน ๆ จะดูสูตรเมนูขนมหวานอื่น ๆ ก็ได้ที่นี่เลยจ้า
แหล่งที่มา www.wongnai.com
