วิธีทำ
STEP 1 : ละลายมาร์ชเมลโลว์กับนม

• เทนมใส่ในถ้วยมาร์ชเมลโลว์และนำเข้าอุ่นในไมโครเวฟ ด้วยไฟกลางเป็นเวลา 2 นาที
• คนส่วนผสมให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
• ใส่แป้งและเกลือลงไปผสมให้เข้ากัน

STEP 2 : ผสมแป้งโมจิ

• นำเข้าอุ่นในไมโครเวฟอีกครั้ง เป็นเวลา 4 นาที
• นำแป้งที่อุ่นแล้วออกมาผสมให้เข้ากันดี
• ตัดแบ่งเป็นชิ้นพอดีคำและปั้นเป็นก้อน

STEP 3 : จี่โมจิ

• นำลงจี่ในกระทะด้วยไฟกลางจนสีเหลืองสวย
• จัดวางลงจานให้สวยงามและตกแต่งด้วยซอสช็อกโกแลตและมาร์ชเมลโลว์ตามชอบ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับเมนู “โมจิมาร์ชเมลโล” ที่น้องหลุมดำเอามาแจกเพื่อน ๆ ในวันนี้ แปลกใหม่แต่รสชาติใช่มากกก ใครที่ชอบเทกซ์เจอร์หนึบ ๆ ของโมจิแนะนำให้ลองทำเลยค่ะ หวาน ๆ หนึบ ๆ ราดซอสยิ่งฟินทวีคูณ แถมใช้เวลาไม่นานก็ได้กินแล้ว ถ้าใครลองทำแล้วก็อย่าลืมมาแชร์ภาพให้น้องหลุมดำดูนะคะ 🙂

ใครอยากดูสูตรเมนูของหวานเพิ่มเติม น้องหลุมดำจัดมาให้แล้วจ้า

• วิธีทำ “พิซซ่ากล้วยหอมนูเทลลา” เมนูเบเกอรีสุดฟิน แป้งบาง นูเทลลาเข้ม!
• วิธีทำ “เค้กเลมอน” เมนูของหวานเนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นเลมอน
• วิธีทำ​ “แพนเค้กญี่ปุ่น” เนื้อนุ่มฟู​ กินคู่กับมะม่วง ของหวานรับลมร้อน