วิธีทำ
STEP 1 : แช่ถั่วเขียว

• แช่ถั่วเขียวในน้ำ 3 ชม. ล้างให้สะอาด แล้วนำไปนึ่งไฟกลาง 30 นาที เตรียมไว้

STEP 2 : ต้มเต้าส่วน

• ตั้งหม้อ เติมน้ำ 1ลิตร ใส่ใบเตย เปิดไฟใส่น้ำตาล คนจนน้ำตาลละลายหมด
• ผสมแป้งมัน และแป้งท้าว แล้วเติมน้ำคนให้ละลาย
• เทแป้งที่ผสมเตรียมไว้ ลงในน้ำเดือด คนจนแป้งเหนียว และใส
• ใส่ถัวเขียวที่นึ่ง คนให้เข้ากัน ปิดไฟ แล้วยกออกจากเตา

STEP 3 : ทำหน้ากะทิ พร้อมเสิร์ฟ

• ตั้งหม้อเปิดไฟ ใส่กะทิ แป้งข้าวเจ้า เกลือ คนจนส่วนผสมเข้ากัน รอกะทิเดือดเล็กน้อย ฟิดไฟ เตรียมไ้ว
• ตักขนมใส่ถ้วย ราดหน้าด้วยกะทิ พร้อมจัดเสิร์ฟ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ? กับเมนู ”เต้าส่วน” เมนูขนมไทยที่ได้ลองชิมแล้วเหมือนได้ย้อนวันวานกันเลยใช่ไหมคะ? สูตรนี้ไม่หวานมาก รับรองว่าถูกใจทังบ้าน หรือจะทำขายหารายได้เสริมก็ได้นะคะ เพื่อน ๆ คนไหนลองทำแล้วอย่าลืมส่งรูปมาอวดแม่หญิงแพรวากันบ้างนะคะ? หรือถ้ายังไม่จุใจ อยากลองทำเมนูขนมไทยอื่นๆ เช่นเมนู “ข้าวเหนียวกล้วยปิ้ง” หรือเมนู ”ขนมต้มแดง” สามารถเข้าไปดูเพิ่มเติมได้เลยจ้า!