ใครว่าเกี๊ยวเป็นได้แค่อาหารคาว! พบกับเมนู “เกี๊ยวกล้วยชีสสตรอว์เบอร์รี” เกี๊ยวกรอบซ่อนกล้วยและชีสยืด ๆ กินคู่กับฟิลลิ่งสตรอว์เบอร์รีหวานฉ่ำ เข้ากันสุด ๆ !
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
30 นาที
แคลอรี่
450 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
5 เสิร์ฟ
ลืมขนมหวานแบบเดิม ๆ ไปได้เลย เพราะเมนูที่เราเอามาเสนอวันนี้เป็นเมนูเกี๊ยว! ส่งสัยกันล่ะสิ ว่าเกี๊ยวจะเป็นของหวานได้ยังไง งั้นเชิญพบกับเมนู “เกี๊ยวกล้วยชีสสตรอว์เบอร์รี” เกี๊ยวทอดกรอบสอดไส้กล้วยและชีสยืด ๆ กินกับฟิลลิ่งสตรอว์เบอร์รีแบบเน้น ๆ หวานฉ่ำ กรอบเกรียว เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่อยู่!
วัตถุดิบ
- แผ่นเกี๊ยว 20 แผ่น
- กล้วยหอม 2 ลูก
- ชีสมอสซาเรลลา 1 ถ้วยตวง
- ออสเตอร์เบิร์ก สตรอว์เบอร์รี ฟรุต แอนด์ ฟิลลิ่ง ½ ถ้วยตวง
- ใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
STEP 1 : ห่อเกี๊ยว
- หั่นกล้วยออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดพอที่จะห่อในเกี๊ยวได้
- ห่อเกี๊ยวโดยวางกล้วย และชีสมอสซาเรลลาไว้ด้านใน แตะน้ำที่ขอบแผ่นเกี๊ยวเล็กน้อย แล้วปิดห่อให้เรียบร้อย
STEP 2 : ทอด
- นำเกี๊ยวที่ห่อไว้ลงทอดในน้ำมันท่วม ไฟปานกลางค่อนแรง
- เมื่อเกี๊ยวเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง ตักขึ้นพักไว้
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- นำเกี๊ยวที่ทอดไว้จัดใส่จานเสิร์ฟ พร้อมกับตัก ออสเตอร์เบิร์ก สตรอว์เบอร์รี ฟรุต แอนด์ ฟิลลิ่ง จัดเสิร์ฟตรงกลางสำหรับกินคู่กัน
เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูของหวานแสนอร่อย กับเมนู “เกี๊ยวกล้วยชีสสตรอว์เบอร์รี” กัดเกี๊ยวกรอบ ๆ ดึงชีสยืด ๆ แถมดิปกับ ออสเตอร์เบิร์ก สตรอว์เบอร์รี ฟรุต แอนด์ ฟิลลิ่ง หวานฉ่ำ สตรอว์เบอร์รี่เน้น ๆ ฟินสุด ทำไม่ยากแบบนี้ อย่าลืมลองเอาไปทำตามดูล่ะ! ถ้าเพื่อน ๆ สนใจล่ะก็ซื้อได้ที่ https://winnerandco.com ได้เลย!
แหล่งที่มา www.wongnai.com