วิธีทำ “พิซซ่าแตงโมหน้าผลไม้” เมนูของหวาน ดับร้อน ไม่ง้อชีสก็ยืดได้ เมนูอาหารว่าง

Home » วิธีทำ “พิซซ่าแตงโมหน้าผลไม้” เมนูของหวาน ดับร้อน ไม่ง้อชีสก็ยืดได้ เมนูอาหารว่าง
เมนูผลไม้รับหน้าร้อน “พิซซ่าแตงโมหน้าผลไม้” เมนูของหวาน ดับร้อน ไม่ง้อชีสก็ยืดได้

เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
500 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ

อยากได้เมนูดับร้อน ที่ทำได้ง่าย ๆ มั้ยละ? ปิ๊งป่อง! วันนี้ Wongnai cooking มี ”พิซซ่าแตงโมหน้าผลไม้” เย็น ๆ มาส่งถึงบ้านแล้วครับ แตงโมกรอบหวานฉ่ำ แต่งหน้าด้วย Marshmallow fluff ยืด ๆ หวานนุ่มกำลังดี เพิ่มท๊อปปิ้งด้วยผลไม้หลากหลายชนิด รับสักถาดแล้วจะติดใจ! 

วัตถุดิบ
วัตถุดิบ “พิซซ่าแตงโมหน้าผลไม้

วัตถุดิบ

  • แตงโมลูกใหญ่ 1 สไลด์
  • ผมไม้ตามใจชอบ

(Marshmallow fluff)

  • ไข่ขาวไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ครีมออฟทาร์ทาร์ ½ ช้อนชา
  • แบะแซ ½ ถ้วยตวง
  • น้ำตาลไอซิ่ง ½ ถ้วยตวง

วิธีทำ
STEP 1 เตรียมผลไม้

  • หั่นแตงโมตามขวางให้เป็นชิ้นวงกลม แบ่งเป็นชิ้นสามเหลี่ยม(ตามขนาดของแตงโม)
  • หั่นผลไม้อื่นๆเป็นชิ้นพอดีคำ
เตรียมผลไม้
หั่นแตงโมเป็นวงกลมแล้วแบ่งเป็นชิ้นสามเหลี่ยม
เตรียมผลไม้
หั่นผลไม้เป็นชิ้นพอดีคำ

STEP 2 ทำ marshmallow fluff

  • ตีไข่ขาวกับครีมออฟทาร์ทาร์จนขึ้นเป็นยอดอ่อน
  • ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไปทีละนิดสลับกับตีความเร็วปานกลางจนได้ยอดแข็ง
  • ผสมแบะแซลงไปแล้วตีความเร็วสูง จนได้ส่วนผสมเหนี่ยวหนืด
ตีส่วนผสม
ตีไข่ขาว และครีมออฟทาร์ทาร์
ตีส่วนผสม
ผสมแบะแซลงไปจนข้นหนืด

STEP 3 จัดวางผลไม้

นำส่วนผสมที่ตีไว้มาทาที่ด้านบนของแตงโม จัดวางผลไม้ตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ

จัดวาง
จัดวางผลไม้
พร้อมเสิร์ฟ
พร้อมเสิร์ฟ “พิซซ่าหน้าผลไม้

เสร็จแล้ว! กับเมนู “พิซซ่าแตงโมหน้าผลไม้” เมนูของหวานดับร้อนง่ายอย่าบอกใครเชียว แถมยังอร่อย สดชื่นอัดแน่นไปด้วยผลไม้อีกด้วย ทาง Wongnai ยังมีอีกหลายเมนูคลายร้อนอีกหลายเมนูให้ได้ลองทำกันจนถึงหน้าร้อนปีหน้าเลยนะครับ สามารถติดตามได้ที่นี่เลยครับ แล้วก็อย่าลืมส่งการบ้านมาอวดชาว Wongnai กันด้วยนะครับ 

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เทคนิคการล้างหอยให้สะอาด หลายๆ คนที่ชอบรับประทานหอย ไม่ว่าจะเป็นหอยลาย หอยแครงหรือหอยแมลงภู่ คงจะเคยเจอกับปัญหาที่ซื้อหอยมาปรุงอาหารแล้ว ไม่อร่อยทั้งๆ ที่หอยก็สด ทั้งนี้ก็เนื่องมาจากโคลน หรือทรายที่ออกมาจากตัวหอย มีวิธีการง่ายๆ ที่จะให้หอยคายดิน หรือทรายที่อยู่ในตัวหอยออกมา ก็คือให้นำหอยลงแช่ในน้ำผสมเกลือเล็กน้อย กะให้น้ำพอท่วมตัวหอย ทิ้งไว้นิ่งๆ สักพักหอยก็จะคายสิ่งสกปรกออกมา จากนั้นค่อยล้าง และนำไปปรุงอาหารต่อไป

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ