วิธีทำ “ทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น” เมนูของหวานโดนใจทุกวัย ทำง่ายทำได้ทุกที่ เมนูอาหารว่าง

Home » วิธีทำ “ทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น” เมนูของหวานโดนใจทุกวัย ทำง่ายทำได้ทุกที่ เมนูอาหารว่าง
พบกับ “ทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น” เมนูของหวานอร่อยไม่ซ้ำใคร หอมกลิ่นนมเย็น ได้ลองสักครั้งรับรองต้องติดใจ

เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
30 นาที
แคลอรี่
500 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ

Video at https://business.facebook.com/Wongnai/videos/2442331372529425/

วันหยุดเสาร์อาทิตย์ หลายคนก็มีกิจกรรมนอกบ้าน แต่สำหรับเพื่อน ๆ ที่ไม่ได้ไปไหน วันนี้ Wongnai ของเราก็มีกิจกรรมสานสัมพันธ์ของทุกคนในครอบครัวอย่างการเข้าครัวทำอาหาร โดยครั้งนี้วาวาขอแนะนำ เมนูที่เพื่อน ๆ สามารถนำไปทำกับคุณพ่อคุณแม่หรือคนในครอบครัวได้ง่าย ๆ สะดวกแถมยังอร่อยอีกด้วยอย่างเมนู “ทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น” เมนูของหวานที่มีแป้งรสช็อกโกแลตกรอบเคี้ยวเพลิน คู่กับไส้นมเย็นสีชมพูน่ารักสดใส กินคู่กับผลไม้สด ๆ ฟังมาถึงตรงนี้อยากรู้แล้วล่ะสิว่าหน้าตาจะเป็นอย่างไร ? เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา ตามวาวาเข้าครัวได้เลยจ้า!

วัตถุดิบเมนู ทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น
วัตถุดิบเมนู “ทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น” สำหรับแป้งทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น

วัตถุดิบ

วัตถุดิบสำหรับแป้งทาร์ตช็อกโกแลต

  1. บิสกิต 250 กรัม 
  2. เนยละลาย 150 กรัม 
  3. ผงโกโก้ ¼ ถ้วยตวง 
วัตถุดิบเมนู ทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น
วัตถุดิบเมนู “ทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น” สำหรับไส้นมเย็น

วัตถุดิบสำหรับไส้นมเย็น

  1. ครีมชีส 250 กรัม 
  2. โยเกิร์ต 50 กรัม 
  3. ข้นจืด ตรามะลิโกลด์ ¼ ถ้วยตวง 
  4. นมข้นหวาน กลิ่นนมเย็น ตรามะลิ  1 หลอด 
  5. ผลไม้สำหรับตกแต่ง (สตรอว์เบอร์รี, บลูเบอร์รี, กีวี)

วิธีทำ
STEP 1 : ทำแป้งทาร์ตช็อกโกแลต

  • นำบิสกิตมาป่นให้ละเอียดโดยใช้เครื่องปั่นของแห้ง
  • หลังจากนั้นผสมเนยละลาย และผงโกโก้ ผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
  • กรุลงพิมพ์ และกดให้แน่น หลังจากนั้นนำแช่เย็น 30 นาที
วิธีทำเมนูทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น
ผสมบิสกิต เนยละลาย และผงโกโก้ ผสมให้เข้ากัน
วิธีทำเมนูทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น
กรุลงพิมพ์ และกดให้แน่น ก่อนนำไปแช่เย็น 30 นาที

STEP 2 : ทำไส้ทาร์ตนมเย็น

  • นำครีมชีส โยเกิร์ต ข้นจืด ตรามะลิโกลด์ และ นมข้นหวาน กลิ่นนมเย็น ตรามะลิ ปั่นให้เข้ากัน
  • เทใส่ฐานแป้งทาร์ตช็อกโกแลตที่เตรียมไว้ นำไปแช่เย็น 1 ชั่วโมง
วิธีทำเมนูทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น
เลือกใช้ ข้นจืด ตรามะลิโกลด์ แทนนมสด
วิธีทำเมนูทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น
ปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน 

STEP 3 : พร้อมจัดเสิร์ฟ

  • นำออกจากตู้เย็น ถอดทาร์ตออกจากพิมพ์ขนม และตัดเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
  • ตกแต่งด้วยผลไม้ที่เตรียมไว้ ได้แก่ สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี และกีวี พร้อมจัดเสิร์ฟ
วิธีทำเมนูทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น
ตัดเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
วิธีทำเมนูทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น
เรียบร้อยแล้วกับเมนู “ทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น”

แค่นี้เราก็จะได้เมนูของหวานน่ารักมุ้งมิ้งอย่าง “ทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น” มาช่วยเติมสีสันให้กับวันหยุดของทุกคนในครอบครัวอบอวลไปด้วยบรรยากาศแห่งความสุข นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังเป็นการเชื่อมสัมพันธ์ของครอบครัวอีกด้วย และที่เมนู “ทาร์ตช็อกโกแลตนมเย็น” หอมหวานได้อย่างลงตัวแบบนี้ เพราะวาวามีตัวช่วยพิเศษอย่าง ข้นจืด ตรามะลิโกลด์ และ นมข้นหวาน กลิ่นนมเย็น ตรามะลิ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจซื้อ ข้นจืด ตรามะลิโกลด์ และนมข้นหวาน กลิ่นนมเย็น ตรามะลิ มาเป็นตัวช่วยพิเศษแบบวาวาล่ะก็ สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทุกสาขาได้เลยจ้า แถมช่วงนี้มะลิกำลังจัดกิจกรรมลุ้นชิงโชค ไปเที่ยวเกาหลีกับพรีเซนเตอร์ใหม่ของมะลิ นั่นก็คือ ปอร์เช่ เติร์ด แจ๊คกี้ และเจมี่เจมส์ ถ้าเพื่อน ๆ ไม่อยากพลาดสามารถติดตามข่าวสารได้ที่ แฟนเพจ Facebook : Mali club ที่นี่ได้เลย #กลิ่นนมเย็นความอร่อยที่แจ๊คกี้คุ้นเคย 

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีการทอดปลาสด การทอดปลาทั้งตัวหรือปลาเป็นชิ้น เวลาทอดปลาสดๆ ถ้าเป็นปลาที่แล่เอาก้างออกแล้ว เวลาทอดให้เอาด้านที่เป็นหนังปลาลงก่อน ให้ตะหลิวกดชิ้นปลาไว้จนกว่าจะหยุดหดตัวปลาจะได้ไม่งอ จากนั้นค่อยกลับเอาทางเนื้อลงทอดจนเหลืองกรอบ แต่ถ้าทอดปลาทั้งตัว แล้วเป็นปลาตัวใหญ่ เนื้อหนา ก็อย่าลืมบั้งปลาซะก่อน จะได้สุกง่ายขึ้น

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ