วิธีทำ
STEP 1 : หุงข้าว

• นำข้าวกล้องหอมมะลิ 100% ตราเอโร่ มาซาวน้ำ แล้วเติมน้ำประมาณ 360 มิลลิลิตร เกลี่ยให้เมล็ดข้าวเสมอกัน
• นำไปหุงในหม้อหุงข้าวให้สุก

STEP 2 : น้ำกะปิหวาน

• นำน้ำสะอาดขึ้นตั้งไฟจากนั้นเติมกะปิ กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ข่า และมะกรูด ต้มให้เดือด
• จากนั้นเติมปลาอินทรีเค็มทอดลงไป เคี่ยวประมาณ 30 นาที กรองเอาแต่น้ำ
• นำน้ำที่เคี่ยวไว้มาปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย และน้ำมะกรูด เคี่ยวด้วยไฟอ่อน จนน้ำเหนียวข้นได้ที่ แล้วตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ

STEP 3 : เตรียมเครื่องเคียงและจัดเสิร์ฟ

• ตักข้าวกล้องหอมมะลิ 100% ตราเอโร่ใส่จาน วางเคียงด้วยกุ้งแห้งป่น งาดำคั่ว พริกขี้หนูแห้งป่น มะนาว ตามด้วยผักและสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมน้ำกะปิหวาน

เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับ “ข้าวยำสมุนไพรทรงเครื่องน้ำกะปิหวาน” เมนูอาหารใต้ที่ดีต่อใจและได้สุขภาพเต็ม ๆ ไม่ว่าจะไฟเบอร์จากผักนานาชนิด ทั้งยังมีแร่ธาตุและวิตามินครบถ้วน ทั้งวิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 แคลเซียม และธาตุเหล็ก คุณประโยชน์ขนาดนี้ไม่มีติดบ้านไม่ได้แล้วนะคะ บอกได้เลยว่าคุ้มค่าและราคาประหยัด เหมาะสำหรับประกอบอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่สุดเลย เพื่อน ๆ สามารถหาซื้อข้าวกล้องหอมมะลิ 100% ตราเอโร่ ที่คัดสรรจากข้าวกล้องหอมมะลิแท้ 100% ได้ที่แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้านได้เลยจ้า