วันนี้เจ้นได้ อินทผลัมไร้เมล็ดคุณภาพดีจาก จาก FruitMania มา เลยอยากจะมาทำเมนูทานเล่นเอาใจคนรักสุขภาพ แถมยังพกพาได้สะดวก พร้อมเติมพลังหลังออกกำลังกายได้ทุกเมื่อ ด้วยเมนู “กราโนลาบาร์” ไปดูส่วนผสมกันเลย
วัตถุดิบ
1. ข้าวโอ๊ตดิบ 230 กรัม
2. อัลมอนด์อบ 80 กรัม
3. น้ำผึ้ง 113 กรัม
4. เนยจืด 56 กรัม
5. น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
6. วานิลลา ½ ช้อนชา
7. เกลือ ¼ ช้อนชา
8. เมล็ดฟักทอง 65 กรัม
9. อินทผลัมธรรมชาติไร้เมล็ด FruitMania 60 กรัม
วิธีทำ
STEP 1 : อบข้าวโอ๊ต
– วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส และเตรียมถาดรองกระดาษไขสำหรับอบ
– อบข้าวโอ๊ตในเตาอบประมาณ 5 นาที แล้วนำออกมาคนให้ทั่ว
– จากนั้นนำไปอบต่ออีกประมาณ 3-5 นาที แล้วจึงนำออกมาพักไว้ให้เย็น
STEP 2 : ทำกราโนลาบาร์
– ผสมเนย น้ำผึ้ง น้ำตาลทรายแดง วนิลลา และเกลือลงในหม้อ คนให้เข้ากัน จากนั้นนำไปตั้งไฟปานกลาง แล้วค่อย ๆ คนจนเนย และน้ำตาลละลายจนหมด
– หั่น อินทผลัมธรรมชาติไร้เมล็ด FruitMania เป็นชิ้นเล็ก ๆ
– เทส่วนผสมของเนยลงบนข้าวโอ๊ตและอัลมอนด์ คนจนเข้ากัน ตามด้วยเมล็ดฟักทอง และ อินทผลัมธรรมชาติไร้เมล็ด FruitMania คนให้เข้ากันอีกครั้งหนึ่ง
STEP 3 : กดใส่พิมพ์แล้วตัดให้เป็นแท่ง
– เทส่วนผสมลงบนถาดสี่เหลี่ยม แล้วเกลี่ยให้ทั่วเท่า ๆ กัน จากนั้นค่อย ๆ ใช้พายยางกดกราโนลาให้อัดแน่นลงในพิมพ์
– พักถาดกราโนลาไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีเพื่อให้กราโนลาเย็นตัวลง
– จากนั้นค่อย ๆ แกะออกจากพิมพ์ แล้วใช้มีดหั่นขนมปังค่อย ๆ หั่นตามรูปทรงที่ต้องการ
เพียงเท่านี้ก็จะได้กราโนลาบาร์ที่จะมาเติมพลังให้กับทุกคนแล้วค่ะ เรียกได้ว่า “กราโนลาบาร์” สูตรนี้เป็นขนมทานเล่นที่ทั้งมีประโยชน์ และดีต่อสุขภาพเพราะว่ามีส่วน ประกอบของข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง และที่สำคัญก็คือ อินทผลัมธรรมชาติไร้เมล็ด จาก FruitMania ที่เต็มไปด้วยประโยชน์มากมายทั้ง เติมพลัง บำรุงสายตา และดีต่อระบบประสาทอีกด้วย นอกจากนี้เพื่อน ๆ ยังสามารถสร้างสรรค์เมนูเพื่อสุขภาพแบบนี้ได้ด้วยผลไม้อบแห้งต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น กีวี่ ลูกพรุน ลูกเกด พุทราเชื่อม หรือเนื้อลำไยอบแห้ง ที่นอกจากจะมีประโยชน์แล้วยังมีรสชาติที่ดีอีกด้วย แถมหาซื้อง่ายสุด ๆ เพราะมีจำหน่ายทั้งที่ 7-11, BIG C, Tesco Lotus, TOPS, Jiffy, Max Value, LAWSON 108, PT, THE MALL, Siam Paragon, Emquatier, Terminal 21 และSuperSave เพื่อน ๆ ไปลองทำกันแล้วอย่าลืมกลับมาแชร์ประสบการณ์กันนะคะ