
เมนูนำเข้า ปลากระป๋องจากนนทบุรี หัวปลีจากอยุธยา มายำที่ปทุมธานี
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
-
ตะไคร้ซอย2 ต้น
-
หอมแขก1/2 หัว
-
พริกขี้หนูสวน10 เม็ด
-
มะนาว1 ลูก
-
ปลากระป๋อง1 กระป๋อง
-
น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
-
น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
-
หัวปลีซอย1 กำมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ใส่หอมแดง พริกขี้หนูสวน ตะไคร้ซอย มะนาว ปลากระป๋อง น้ำตาลทราย น้ำปลา และ หัวปลีซอยลงใส่กระละมัง คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1


ImAiw Wattanakorn
แหล่งที่มา www.wongnai.com