ยำขนมจีนอกไก่ย่าง

Home » ยำขนมจีนอกไก่ย่าง
ยำขนมจีนอกไก่ย่าง

เมนูยอดฮิต ยอดนิยม แต่อันนี้เปลี่ยนจากปลาทูทอด เป็นอกไก่ย่างค่ะ

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • ขนมจีนครึ่งกิโล
  • พริกสด4 ดอก
  • น้ำปลาร้าต้มสุก3 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว1 ลูก
  • พริกป่น1 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่ง1 ต้น
  • สะตอ1 ต้น
  • ถั่วฝักยาว3 ต้น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เตรียมและซอยผักทุกอย่าง
  2. วิธีทำ ยำขนมจีนอกไก่ย่าง

    2
  3. นำอกไก่ไปย่างจนสุก
  4. วิธีทำ ยำขนมจีนอกไก่ย่าง

    3
  5. หั่นไก่เป็นชิ้นๆ
  6. วิธีทำ ยำขนมจีนอกไก่ย่าง

    4
  7. นำพริกสด ผักชีฝรั่ง ถั่วฝักยาว ที่หั่นไว้แล้วลงในถ้วยพร้อมยำ ใส่น้ำปลาร้าปรุงสุก และ พริกป่น อย่าลืมใส่อกไก่ที่หั่นไว้ด้วยนะคะ
  8. วิธีทำ ยำขนมจีนอกไก่ย่าง

    5
  9. บีบมะนาว ชิมรสตามชอด ตักขึ้นจานพร้อมเสริฟได้เลยค่ะ
  10. วิธีทำ ยำขนมจีนอกไก่ย่าง

photo
healthycooking.by.c
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ปอกเปลือกกระเทียมด้วยวิธีง่ายๆ นำกระเทียมทั้งหัวใส่เข้าไปในไมโครเวฟ ตั้งเวลา 20 วินาที ซึ่งวิธีนี้จะทำให้ปอกเปลือกง่ายขึ้น

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ