อาหารญี่ปุ่นง่าย ใครๆก็ทำได้
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
-
เส้นยากิโซบะแบบสำเร็จ พร้อมซอสผงในตัว1 ห่อ
-
กระหล่ำปลี200 กรัม
-
แครอท100 กรัม
-
หมูสไลด์100 กรัม
-
เบค่อนรมควัน100 กรัม
-
ต้นหอมยักษ์ตามชอบ
-
ปลาโอขูดสำหรับโรยหน้าตามชอบ
-
สาหร่ายผงตามชอบ
-
น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จากนั้นนำหมูสไลด์และเบค่อนลงผัดจนสุก
- ใส่ผักที่เตรียมไว้ ผัดจนเกือบสุกใส่เส้นยากิโซบะลงไป เปิดไฟแรงเพื่อเพิ่มกบิ่นหอม
- พอสุกใส่ซอสที่ให้มาในซองลงไป ผัดให้เข้ากัน โรยต้นหอมยักษ์ จากนั้นปิดไฟ ตักใส่จาน โรยปลาโอขูดฝอยกับสาหร่ายผง
1
2
จะใส่ไข่ก็ได้ในขั้นตอนนี้ตามชอบ
3
Akira~*
แหล่งที่มา www.wongnai.com
