ฟักทองผัดไก่

Home » ฟักทองผัดไก่
ฟักทองผัดไก่

เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ รสชาติกลมกล่อม หวานมันหอมอร่อยของฟักทองฟัก ทานได้ทุกวัย อร่อยและได้คุณค่าทางอาหารด้วย

ส่วนผสม

สำหรับ 3
  • ฟักทองหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ380 กรัม
  • ไก่หั่นเป็นชิ้น280 กรัม
  • กระเทียมสับ3 กลีบ
  • ซอสน้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1ช้อนชา
  • น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย
  • น้ำเปล่า

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ล้างฟักทอง ไก่ พริกหวานให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  2. วิธีทำ ฟักทองผัดไก่

    2
  3. เจียวกระเทียมให้พอหอมใส่เนื้อไก่ลงไปผัดพอสุก แล้วใส่ฟักทอง
  4. วิธีทำ ฟักทองผัดไก่

    3
  5. เติมน้ำเปล่าลงไปผัดให้เข้ากันปิดฝาหม้อให้ฟักทองสุก
  6. วิธีทำ ฟักทองผัดไก่

    4
  7. พอฟักทองสุกได้ที่แล้วปรุงรสด้วยซอสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลผัดให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ ฟักทองผัดไก่

    5
  9. ใส่ใบโหระพาลงไปผัดต่อสักครู่ ตักใส่จานพร้อมเสริฟได้เลยค่ะ
  10. วิธีทำ ฟักทองผัดไก่

photo
Charmmy Orn
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บกุ้งแห้งไว้ให้ทานได้นานๆ ถ้ากุ้งแห้งที่ซื้อมายังดูชื้นๆ อยู่ ให้นำไปตากแดดอีกสักรอบให้แห้งจริงๆ จากนั้นก็นำใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น เท่านี้กุ้งแห้งก็จะไม่เหม็น และไม่มีราขึ้นแน่นอนค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ