พิซซ่าญี่ปุ่นผักห้าสีและหอยนางรม

Home » พิซซ่าญี่ปุ่นผักห้าสีและหอยนางรม
พิซซ่าญี่ปุ่นผักห้าสีและหอยนางรม

พิซซ่าญี่ปุ่นสูตรเด็ดเอาใจสายคลีน สายสุขภาพ ทานได้อย่างสบายใจ สารอาหารเต็มๆจากทั้งหอยนางรมและผักห้าสี แถมรสชาติก็ไม่จืดชืดเพราะมีการผสมกันอย่างลงตัวของน้ำจิ้มสุกี้แทนซอสพิซซ่าญี่ปุ่น ใครชอบอาหารญี่ปุ่นบอกได้คำเดียวว่าไม่ควรพลาด ปราศจากกลูเต็นอีก ไม่อ้วนแน่

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • หอยนางรม100 กรัม
  • ไข่แดง1 ฟอง
  • ไข่ขาว3 ฟอง
  • แป้งโฮลวีท 5 ช้อนโต๊ะ
  • ซุปปลา หรือ น้ำซุปผัก 6 ช้อนโต๊ะ
  • กะหล่ำปลีม่วงหั่นฝอยหรือหั่นเส้น30 กรัม
  • กะหล่ำปลีหั่นฝอยหรือหั่นเส้น30 กรัม
  • แครอทหั่นเส้น 30 กรัม
  • พยิกหยวกสีแดงหั่นเส้น30 กรัม
  • ฟักทองหั่นเส้น30 กรัม
  • ปลาโอแห้งสำหรับโรย
  • สาหร่ายหั่นเส้นสำหรับโรย
  • น้ำจิ้มสุกี้ สูตรลดโซเดียม
  • ดอกเกลือ (ไม่ใส่ก็ได้)1 หยิบมือ
  • มายองเนส Low fat

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ผสมแป้งโฮลวีท ไข่ไก่ น้ำซุปปลา และดอกเกลือประมาณ 1 หยิบมือ ใช้ส้อมหรือตะกร้อตีให้ส่วนผสมเข้ากัน
    จากนั้นใส่กะหล่ำปลีม่วง กะหล่ำปลี แครอท ฟักทอง พยิกหยวกสีแดงลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
    จากนั้นใส่หอยนางรมลงไปคนให้ทั่วๆ
  2. วิธีทำ พิซซ่าญี่ปุ่นผักห้าสีและหอยนางรม

    2
  3. จากนั้นใส่หอยนางรมลงไปคนให้ทั่วๆ
  4. วิธีทำ พิซซ่าญี่ปุ่นผักห้าสีและหอยนางรม

    3
  5. ตั้งกระทะเทฟล่อน โดยใช้ไฟอ่อนถึงกลาง รอให้กระทะร้อนจากนั้นใช้ช้อนตักส่วนผสมที่ทำไว้เทลงในกระทะให้เป็นรูปวงกลมคอยกลับด้านและเช็คว่าทุกอย่างสุก ตักออกจากกระทะ
  6. วิธีทำ พิซซ่าญี่ปุ่นผักห้าสีและหอยนางรม

    4
  7. อให้กระทะร้อนจากนั้นใช้ช้อนตักส่วนผสมที่ทำไว้เทลงในกระทะให้เป็นรูปวงกลม
    คอยกลับด้านและเช็คว่าทุกอย่างสุก ตักออกจากกระทะ
  8. วิธีทำ พิซซ่าญี่ปุ่นผักห้าสีและหอยนางรม

    5
  9. ราดน้ำจิ้มสุกี้ และมายองเนส Low fat บนพิซซ่า
  10. วิธีทำ พิซซ่าญี่ปุ่นผักห้าสีและหอยนางรม

    6
  11. โรยสาหร่ายและปลาโอลงไป

  12. 7
  13. จัดเสิร์ฟ

photo
Pabair
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

 แกะเปลือกไข่ต้มง่าย ๆ ทำอย่างไร ? นำไข่ต้มใส่ขวดโหลทรงสูง ใส่น้ำเล็กน้อย หลังจากนั้นเขย่า ให้เปลือกไข่หลุด ไข่ต้มลูกสีขาวผิวเนียนพร้อมรับประทานแล้วจ้า

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ