ผัดคะน้าน้ำมันหอย

Home » ผัดคะน้าน้ำมันหอย
ผัดคะน้าน้ำมันหอย

สูตรเด็ดต้อนรับวันสงกรานต์ 5

ส่วนผสม

สำหรับ 3 ท่าน
  • ผักคะน้า4 ต้น
  • ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ2 ลูก
  • น้ำมันพืช3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
    1
  1. หั่นผักคะน้า และมะเขือเทศให้เรียบร้อย
  2. หั่นก้านคะน้าแบบเฉียงๆ ส่วนใบหั่นตรงๆ
    วิธีทำ ผัดคะน้าน้ำมันหอย

    2
  3. ใส่น้ำมันพืช จากนั้นนำคะน้า และมะเขือเทศ ลงไปผัดให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ ผัดคะน้าน้ำมันหอย

    3
  5. ใส่ซอสหอยนางรม น้ำปลา และน้ำตาลทรายลงในกระทะ
  6. วิธีทำ ผัดคะน้าน้ำมันหอย

    4
  7. จัดใส่ชามผัดคะน้าน้ำมันหอยให้เรียบร้อย
  8. วิธีทำ ผัดคะน้าน้ำมันหอย

photo
Say Topja
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ดับกลิ่นเครื่องใน เวลาปรุงอาหารที่มีเครื่องในเป็นส่วนประกอบ ปัญหาที่พบคือ เครื่องในมักมีกลิ่นสาบ ทำให้ไม่น่ารับประทาน วิธีลดกลิ่นสาบก็คือให้เอาเหล้าขาว (เหล้า 28 ดีกรี) มาคลุกกับเครื่องในทีละน้อย จนหมดกลิ่น เพียงเท่านี้ กลิ่นของเครื่องในจะไม่มารบกวนแล้วค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ