“ปลาหมึกผัดไข่เค็ม" - สูตรอาหารไทย สูตรอาหารตามสั่ง สูตรอาหารจานเดียว สูตรน้ำพริก

Home » “ปลาหมึกผัดไข่เค็ม”

เมนูตามใจคุณแม่คนสวย ไข่เค็มดองเอง จะใส่กี่ฟองก็ได้

สำหรับ ทั้งครอบครัว

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที

ผสมไข่เค็ม น้ำต้มสุก น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย และ น้ำพริกเผา คนให้เข้ากัน พักไว้

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน กระเทียมตำเจียวให้หอม ใส่ปลาหมึกลงไป ตามด้วยส่วนผสมข้อที่ 1 ค่อยๆผัดให้เข้ากัน และใส่หอมใหญ่ตามลงไป

ใส่พริกอ่อน ต้นหอม และตั้งโอ๋ ลงไปผัดให้เข้ากัน ปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ImAiw Wattanakorn

แหล่งที่มา www.wongnai.com

ปอกเปลือกขิงอย่างถูกวิธี การใช้ช้อนครูดเปลือกขิงเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการกำจัดเปลือก