น้ำสลัดญี่ปุ่นแบบโฮมเมดที่เรียบง่าย และ แสนอร่อย ใช้โชยุ และ น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว เป็นพื้นฐาน, งาคั่ว และ หัวหอมขูด เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดีมากขึ้น
ส่วนผสม
สำหรับ 3 เสิร์ฟ
-
หัวหอม1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันที่มีรสชาติเป็นกลาง เช่น น้ำมันพืช, คาโนล่า และ อื่นๆ3 ช้อนโต๊ะ
-
โชยุ3 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว3 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทยดำป่นสดๆ
-
งาขาวคั่ว½ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
- ผสมวัตถุดิบทั้งหมดลงในชาม และ ตีให้ทุกอย่างเข้ากัน
1
Rainy Kung
แหล่งที่มา www.wongnai.com