น้ำจิ้มหมูย่างเกาหลี 🐷 ค่ะ ทำทานเองที่บ้าน ถูก ดี อร่อยค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ถ้วย
-
ซีอิ้วเกาหลี หรือ ซีอิ้วญี่ปุ่น4 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว2 1/2 ช้อนโต๊ะ
-
พริกป่นเกาหลี2 ช้อนชา
-
พริกป่นไทย (เพิ่มความเผ็ด)1/2 ช้อนชา
-
ซอสพริกศรีราชา (เพิ่มความนัว)1 ช้อนชา
-
น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันงา1 ช้อนชา
-
กระเทียมสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
-
ต้นหอมสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
-
งาขาวคั่ว1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ทำหมูกะทะ หมูย่างเกาหลี ทานกันที่บ้าน ง่ายๆ ประหยัด
อร่อยด้วยค่ะ 😋 - ผสม ซีอิ้วญี่ปุ่น น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว น้ำมันงา ซอสพริกศรีราชา พริกป่นเกาหลี
พริกป่นไทย และน้ำตาลทราย
คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
และน้ำตาลละลายจนหมดค่ะ - คนผสมส่วนผสมให้เข้ากันดีแล้ว ใส่กระเทียมสับละเอียด
ต้นหอมสับละเอียด และงาขาวคั่วลงไปแล้ว คนให้เข้ากันดีค่ะ
– ถ้ามีพริกป่นอินเดีย สามารถให้แทนพริกป่นเกาหลีได้ค่ะ
คล้ายๆกันเลย - ตักใส่ถ้วยน้ำจิ้ม เสริฟได้เลยค่ะ
- น้ำจิ้มหมูเกาหลีค่ะ
- ทำหมูย่างเกาหลีที่บ้าน ทำได้เอง ง่ายๆ ถูก ดี อร่อยค่าส😋😋😋😋
1
2
3
น้ำจิ้มหมูย่างเกาหลีอันนี้รสจะออกเค็มเปรี้ยวและหวานนิดหน่อยค่ะ เผ็ดเล็กน้อย สามารถใส่พริกป่นไทยเพิ่มความเผ็ดได้ค่ะ
4
5
6
Peeraya Thitisaksakul
แหล่งที่มา www.wongnai.com
