โชคดีได้รับรางวัลจากการร่วมสนุกในกิจกรรมเพจหนึ่งมา ทำให้ได้มีโอกาสทดลองอาหารเกาหลีสำเร็จรูปหลายผลิตภัณฑ์ จึงอยากมาแชร์สูตรให้คนอื่นๆค่ะ อีกหนึ่งเมนูที่อยากมาแชร์คือ ต๊อกบกกีรสชีส แต่เราชอบทานเผ็ด จึงขอปรุงเพิ่มให้มีความเผ็ดถูกปากถูกใจมากขึ้นค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
-
ต๊อกบกกีรสชีสกึ่งสำเร็จรูป1 กล่อง
-
ไส้กรอกชีส100 กรัม
-
แครอทหั่นท่อน10 ชิ้น
-
โคชูจัง1/2 ช้อนโต๊ะ
-
พาสลีย์สำหรับแต่งจาน1 ยอด
-
ซีอิ๊วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
-
กะหล่ำปลีหั่นหยาบตามชอบ
-
หอมหัวใหญ่1/8 หัว
-
พริกแดง1 เม็ด
-
ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นแฉลบ2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำ150 มิลลิลิตร
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ต๊อกบกกีรสชีสกึ่งสำเร็จรูป และวัตถุดิบต่างๆที่จะใช้ในเมนูนี้
- หั่นวัตถุดิบต่างๆ เตรียมไว้ดังภาพ
- ต้มต๊อกบกกีแห้งจนสุก ประมาณ 3 นาที
- เติมผงปรุงรสรสชีสที่ได้มากับต๊อกบกกีกึ่งสำเร็จรูป โคชูจังและซีอิ๊วขาว จากนั้นเติมไส้กรอกและผักต่างๆลงไปต้มจนสุก
- ตักใส่ถ้วย ตกแต่งด้วยพาสลีย์ อาจเพิ่มเครื่องเคียงทานคู่กับไก่ทอด กิมจิ และหัวไชเท้าดอง
- ได้เวลาอร่อยกับต๊อกบกกีนุ่มๆ รสชีสหอมๆ และเผ็ดนิดๆ
1
2
3
4
ลำดับการใส่ผักตามการสุกยากไปง่าย ดังนี้ แครอท กะหล่ำปลี หอมหัวใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่น พริกแดง
5
6
ฉันเป็นลูกแมวเหมียว
แหล่งที่มา www.wongnai.com