เมนูง่ายๆหมูทอดกรอบๆคลุกเคล้าพริกเกลือรสจัดจ้าน ปรุงน้อยแต่อร่อยชัวร์ๆค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
เนื้อหมู
-
พริกขี้หนู
-
เกลือ
-
แป้งชุบทอด
-
น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นเนื้ิอหมูและคลุกเคล้ากับแป้งชุบทอดให้ทั่ว
- ตั้งกระทะตามด้วยน้ำมันพืช รอจนน้ำมันร้อน นำหมูลงไปทอด
- สุกแล้วตักขึ้นพักไว้
- สับพริกขี้หนูให้ละเอียด
- นำไปคั่วในกระทะให้มีกลิ่นหอม
- ตามด้วยหมูทอด ปรุงรสด้วยเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วค่ะ
1
2
3
4
5
6
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
