กะหล่ำทรงเครื่อง

Home » กะหล่ำทรงเครื่อง
อาหารเที่ยงคนป่วย ทำง่าย มีประโยชน์

กะหล่ำทรงเครื่อง
วัตถุดิบ
1.ปลา
2.เกลือหิมาลัย
3.แครอท
4.หัวไชเท้า
5.ผักชี
6.น้ำมันงา
7.น้ำเชื่อมหญ้าหวาน
8.รากผักชี
9.พริกไทยเม็ด
10.กระหล่ำปลี

วิธีทำ
1.โขลกพริกไทย รากผักชี เกลือ ใส่ปลาต้ม และทุกอย่างผสมกัน
2.ใส่ในกระหล่ำปลีคว้านเอาใจกลางออกนึ่งจนสุก

www.maeban.co.th

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ ในขณะที่เราตั้งน้ำมันจนร้อนพร้อมสำหรับทอดปลาแล้ว อย่าเพิ่งใส่ปลาลงไป ให้ใส่ขิงสดที่หั่นบาง ๆ ลงไป 2 – 3 ชิ้น ทอดลงไปในกระทะเสียก่อน พอขิงเริ่มเกรียมก็ให้ตักออก แล้วนำปลาลงไปทอด เพียงแค่นี้ปลาก็ไม่ติดกระทะแล้ว

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ