กระดูกอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย สูตรนมสด เมนูอาหารว่าง

Home » กระดูกอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย สูตรนมสด เมนูอาหารว่าง
กระดูกอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย สูตรนมสด

กระดูกอ่อนกรุบๆ หมักนมสดนุ่มๆ หอมกลิ่นรากผักชี กระเทียม พริกไทยเน้นๆ ค่ะ

ส่วนผสม

  • กระดูกอ่อน800 กรัม
  • รากผักชี10 ราก
  • กระเทียม8 กลีบ
  • พริกไทย1 ช้อนโต๊ะ
  • นมสด6 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยให้ละเอียด นำไปหมักกับหมูพร้อมซอสต่างๆ ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  2. วิธีทำ กระดูกอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย สูตรนมสด

    2
  3. นำไปหมักกับหมูพร้อมซอสต่างๆ ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  4. วิธีทำ กระดูกอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย สูตรนมสด

    3
  5. ทอดด้วยไฟกลางให้สุกหอม … หอมมว๊ากกกกก
  6. วิธีทำ กระดูกอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย สูตรนมสด

    4
  7. เสร็จพร้อมเสริฟ
  8. วิธีทำ กระดูกอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย สูตรนมสด

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ