ไข่เจียวซูเฟล่

Home » ไข่เจียวซูเฟล่
ไข่เจียวซูเฟล่

เปลี่ยนไข่เจียวเดิมๆไม่ให้น่าเบื่ออีกต่อไป เนื้อสัมผัสมีความฟูนุ่มเบา

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ท่าน
  • ไข่ไก่4 ฟอง
  • ผงปรุงรสไก่1 ชช
  • น้ำมันรำข้าว1 ชต

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. แยกไข่ขาว และไข่แดง ใส่ผงปรุงรสไก่ในไข่แดง ตีให้เข้ากันพักไว้
  2. วิธีทำ ไข่เจียวซูเฟล่

    2
  3. ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูดี
  4. วิธีทำ ไข่เจียวซูเฟล่

    3
  5. ใส่ไข่แดง ในไข่ขาว ตะล่อมอย่างเบามือให้เข้ากันดี
  6. วิธีทำ ไข่เจียวซูเฟล่

    4
  7. จะได้แบบนี้นะครับ
  8. วิธีทำ ไข่เจียวซูเฟล่

    5
  9. ใช้กระทะเทฟล่อน ทาน้ำมันรำข้าวให้ทั่ว ใส่ไข่ลงไป ปิดฝา ใช้ไฟอ่อน-
    ปานกลาง ประมาณ 5-7 นาที
  10. วิธีทำ ไข่เจียวซูเฟล่

    6
  11. นำไข่อีกด้านผับครึ่งเข้ามาประกบแบบนี้
  12. วิธีทำ ไข่เจียวซูเฟล่

    7
  13. พร้อมทานครับ
  14. วิธีทำ ไข่เจียวซูเฟล่

photo
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ใช้ตะเกียบทอดอาหารดีกว่าใช้ตะหลิว ลองเปลี่ยนจากตะหลิวที่เคยใช้มาเป็นตะเกียบในการทอดอาหารดูสิ เป็นภูมิปัญญาชาวเอเชียที่น่าทึ่งกับเคล็ดลับการทอดอาหาร เพราะว่าอาหารจะสุกทั่วถึงกันเพราะว่ากลับพลิกได้อย่างสะดวกมากกว่าการใช้ตะหลิว

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ