เปลี่ยนไข่เจียวเดิมๆไม่ให้น่าเบื่ออีกต่อไป เนื้อสัมผัสมีความฟูนุ่มเบา
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
-
ไข่ไก่4 ฟอง
-
ผงปรุงรสไก่1 ชช
-
น้ำมันรำข้าว1 ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- แยกไข่ขาว และไข่แดง ใส่ผงปรุงรสไก่ในไข่แดง ตีให้เข้ากันพักไว้
- ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูดี
- ใส่ไข่แดง ในไข่ขาว ตะล่อมอย่างเบามือให้เข้ากันดี
- จะได้แบบนี้นะครับ
- ใช้กระทะเทฟล่อน ทาน้ำมันรำข้าวให้ทั่ว ใส่ไข่ลงไป ปิดฝา ใช้ไฟอ่อน-
ปานกลาง ประมาณ 5-7 นาที - นำไข่อีกด้านผับครึ่งเข้ามาประกบแบบนี้
- พร้อมทานครับ
1
2
3
4
5
6
7
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com
