ไก่ย่างรถเข็น

Home » ไก่ย่างรถเข็น
ไก่ย่างรถเข็น

ไก่ย่างรถเข็นเหมือนที่ขายตามริมถนน ถ้ามีสีผสมอาหารสีส้มแดง ก็จะกลายเป็นไก่ย่างแดงในตำนาน 😆 หรือใครอยู่บ้านย่างกับเตาถ่านจะดีมาก’

ส่วนผสม

สำหรับ –
  • เนื้อไก่หั่นชิ้น200 กรัม
  • สามเกลอ1 ชช
  • น้ำตาลปี๊บ1 ชช
  • ซอสปรุงรส1 ชช
  • น้ำมันหอย1 ชต
  • ผงปรุงรสไก่1 ชช
  • ซีอิ้วดำหวาน1 ชช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
    1
  1. หมักไก่ด้วยส่วนผสมทั้งหมด แช่เย็น 1 คืน
  2. ถ้าต้องการทำไก่ย่างแดง ไม่ต้องใส่ซีอิ้วดำหวาน ให้ใส่สีผสมอาหารสีส้มแดงแทนครับ
    วิธีทำ ไก่ย่างรถเข็น

    2
  3. เราย่างไก่ในกระทะ ไม่สามารถก่อไฟได้ เพราะอยู่คอนโด 😂
  4. วิธีทำ ไก่ย่างรถเข็น

    3
  5. ใช้ไฟปานกลางย่างจนน้ำหมักไก่งวดลง
  6. วิธีทำ ไก่ย่างรถเข็น

    4
  7. ย่างไก่จนได้สีที่พอใจ
  8. วิธีทำ ไก่ย่างรถเข็น

    5
  9. เสร็จแล้วพร้อมทานครับ
  10. วิธีทำ ไก่ย่างรถเข็น

photo
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ