ผัดถั่วลันเตาเบคอน

Home » ผัดถั่วลันเตาเบคอน
พบกับเมนูเด็ดชวนหิว กับ ผัดถั่วลันเตาเบคอน ถั่วลันเตา ฝักยาวๆ รสหวาน ใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับเบคอน รสเค็ม ที่หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ให้รับประทานง่าย เพิ่มความเข้มข้นด้วยซอสปรุงรสง่ายๆ ที่เติมเต็มความอร่อยของเมนูนี้ได้อย่างลงตัว อร่อยสุดๆ ไปเลยจ้า

ส่วนผสม  
ถั่วลันเตาหวาน     100 กรัม
เบคอนหั่นชิ้น 50 กรัม
กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำปลา   1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย          1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำกระเทียมสับลงเจียว พอหอมเหลือง ใส่เบคอนผัดพอเหลือง

2. ใส่ถั่วลันเตา ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำปลา เติมน้ำเปล่า ผัดจนเข้ากันดี ยกลงตักใส่จานจัดเสิร์ฟ

 

www.maeban.co.th

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เคล็ดลับ วิธีการทอดไก่ ให้ข้างนอกกรอบ แต่ข้างในนุ่มนั้นไม่ยาก เพียงใช้เนื้อไก่ ล้างแล้วผึ่งให้แห้ง ตำกระเทียมพริกไทยเม็ดให้เข้ากัน ใส่เกลือ นำไปหมักกับเนื้อไก่อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง จากนั้นเรียงเนื้อไก่ที่หมักเรียบร้อยแล้วใส่จาน นำไปนึ่งในลังถึง เวลานำลงนึ่งต้องให้น้ำเดือดก่อน นึ่งจนไก่พอสุก จากนั้นนำออกจากลังถึง ปล่อยให้เย็นตัวลง พร้อมทั้งผึ่งให้แห้ง

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ